Аржаана БАДЫ: «В здоровом питании важно придерживаться режима»

Фото: tuvapravda.ru

Вопреки распространенному мнению питаться правильно нужно не только для поддержания оптимальной массы тела, но и для поддержания высокой работоспособности, регулирования процессов обмена веществ, профилактики болезней системы кровообращения, артериального давления…

Советы о том, как правильно питаться, сегодня дает врач-диетолог Аржаана Бады:

— Самой распространенной ошибкой питания в Туве, по моим наблюдениям, является не столько употребление «неправильных» продуктов, сколько неурегулированный режим питания. Из-за позднего ужина организм не успевает за ночь отдохнуть, а утром не хочет завтракать и не в состоянии принять новую порцию пищи, в обед еще только просыпается, а вечером просыпается «волчий аппетит», и снова по кругу. Очевидно, что в таком режиме, когда организм не получил отдых за ночь, утром — адекватного источника энергии в виде завтрака, просто негде брать силы.

На завтрак рекомендуются вкусно сваренные, сдобренное молоком каши с добавлением сливочного масла. Полезны крупы, овсянка, гречка, перловка и т.д. Овсянку лучше брать не для быстрого приготовления, а обычными цельными зернами. Для того, чтобы она утром быстро сварилась, размочите ее на ночь.

Обед должен быть полноценным, адекватным потребностям вашего организма для получения всех необходимых калорий, макро- и микроэлементов и витаминов.

На ужин можно съесть кусочек отварного белого мяса и овощной салат. Нужно помнить о последствиях обильного ужина в виде жировых отложений, вялости в течение следующего дня и низкой работоспособности. До отхода ко сну желательно, чтобы организм успел переварить ужин, поэтому последний прием пищи — за четыре часа до сна. Если появится чувство голода, можно выпить кефир.

Важный момент в питании — перекусы. Чувство голода опасно срывами, неконтролируемым аппетитом, застоем желчи, которая в последующем приводит к образованию камней в желчном пузыре.

Когда хотят похудеть и отказываются от еды, организм, не получив нужную энергию, начинает работать в экономном режиме, замедляет обменные процессы и все, что съедено, откладывается в запас.

Вся еда на день должна быть заранее продумана и приготовлена накануне вечером. В этом случае легче соблюсти режим питания. Работающим еду на перекус рекомендуется брать с собой. Тем, кто пытается сбросить лишний вес, все сладкое заменяется фруктами. Важный момент — сладкие фрукты можно есть до обеда. Печенья, выпечку из муки высшего сорта следует исключить. На перекусы можно брать йогурты, фрукты в утреннее время, на полдник — нарезку из овощей, творог. Идеальный режим питания — приемы пищи каждые три часа в умеренных объемах.

Кстати, пить чай можно с молоком, вприкуску с фруктами, а не так, как многие привыкли, с конфетами, печеньем. Попробуйте и убедитесь сами.

Понятно, что пельмени, котлеты и другие полуфабрикаты лучше делать самим, поскольку в этом случае вы точно знаете, как и из чего приготовлено блюдо. Готовить их следует правильно — без добавления жира и излишнего количества соли.

Разгрузочные дни рекомендуются только при соблюдении режима питания для встряски организма и после обильного банкета накануне. Выбирать для этого нужно дни с наименьшими нагрузками — в день разгрузки вы получаете в два раза меньше энергии, чем обычно. Однако следует знать, что при соблюдении режима питания вес будет снижаться и без разгрузочных дней.

Вторая причина избыточного веса в Туве — несбалансированное питание, преимущественно углеводное, хотя большинство утверждает, что употребляют достаточно много мяса. Белковые блюда нужно включать в меню три раза в день. Это блюда из молока, молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса. Больше всего белковые блюда совместимы по схеме: мясо с овощами, крупы — с молоком, молочными продуктами.

Будьте здоровы!

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА ДЕНЬ ОТ АРЖААНЫ БАДЫ:

7.00, завтрак

1) Каша из круп с молоком –200 гр., сливочное масло — 5 гр. (гречка, пшено, овсянка, перловка).

2) Черный хлеб — 1 кусок.

3) Любой фрукт.

4) Чай или кофе.

10.00 , перекус

Любой фрукт.

12.00 , обед

1) Мясо — 100 гр. (говядина, баранина без видимого жира).

3) Гарнир из круп — 100 гр.

4) Овощной салат — 200 гр.

5) Чай с лимоном.

15.00, перекус

1) Нарезка овощей или салат — 150 гр., или кефир — 150 гр., или творог — 80 гр.

18.00, ужин

1) Рыба или курица, или творог — 100 гр.

2) Овощи — 150 гр.

3) Чай с молоком — 250 гр.

20.00, на ночь

Кефир — 200 гр.

ДВА ВИДА МЕНЮ ДЛЯ РАЗГРУЗОЧНЫХ ДНЕЙ:

Мясо с овощами

Завтрак

1) Куриная грудка — 50 гр.

2) Овощной салат — 150 гр.

3) Чай без сахара — 200 гр.

Перекус

Овощной салат — 150 гр.

Обед

1) Куриная грудка — 100 гр.

2) Овощной салат — 200 гр.

3) Компот без сахара — 200 гр.

Перекус

Овощной салат — 150 гр.

Ужин

1) Куриная грудка — 50 гр.

2) Овощной салат — 150 гр.

На ночь

Кефир 2,5% — 100 гр.

Творог с кефиром

Завтрак

1) Творог 5% или 9% -100 гр.

2) Чай без сахара 200 гр.

Перекус

Молоко 2,5% или 3,2% — 200 гр.

Обед

1) Творог — 100 гр.

2) Молоко — 200 гр.

Перекус

Молоко — 200 гр.

Ужин

1) Творог — 100 гр.

2) Чай без сахара — 200 гр.

На ночь

Молоко — 200 гр.

Творог — 5% или 9%

Молоко — 2,5% или 3,2%

 
По теме
В Туве в Республиканскую инфекционную больницу с признаками острого кишечного отравления с 12 по 17 июля обратилось 92 человека в возрасте от 4 до 69 лет, из которых госпитализировано 50 человек,
17.07.2018
Самый значимый праздник Тувы - Тувинская правда Уважаемые жители и гости Республики Тыва! Примите наши поздравления с одним из самых значимых национальных праздников Тувы — Наадымом!
14.07.2018
 
 
Местечко Тос-Булак традиционно стало центром праздника животноводов "Наадым-2018" - Правительство Республики Тыва Юрточный городок открылся в местечке Тос-Булак вечером 13 июля, поэтому в субботу с самого утра гости мероприятий смогли окунуться в праздничную атмосферу.
15.07.2018
16 июля 2018 года Березовским районным судом Красноярского края оглашен приговор 37-летнему жителю Красноярского края.
17.07.2018 Прокуратура Республики Тыва
Дети продолжают тонуть. Где вы, родители? Первого июля текущего года в полицию Кызыла поступило сообщение об обнаружении в Енисее в районе Востока тела 8-летнего мальчика с признаками утопления.
14.07.2018 Плюс Информ
Утонул мальчик В жаркий полдень 11 июня четверо малолетних жителей с. О-Шынаа, в возрасте от 8 до 11 лет, без сопровождения взрослых купались на реке Орукку, которая протекает в 300 метрах от села.
30.06.2018 Плюс Информ
В отношении 47-летнего индивидуального предпринимателя возбуждено уголовное дело за уклонение от уплаты налогов в крупном размере.
28.06.2018 Тувинская правда
Тува: Интернациональный коллектив города Турана  покорил публику на празднике животноводов - Правительство Республики Тыва Интернациональный коллектив из города Турана Пий-Хемского района Тувы покорил публику на площади Тос-Булак, где проходили основные праздничные мероприятия праздника животноводов Наадым.
17.07.2018 Правительство Республики Тыва
 «Мелодия и слова песни той Разрывали материнское сердце на части. Ведь дитя в колыбели все плачет и плачет – И вот ханша, не выдержав                                                           этой пытки,
14.07.2018 Тувинская правда
Искусство камнерезов не может оставлять равнодушными сердце и душу. В Туве людей, одарённых талантом вдыхать в холодный камень жизнь, земляки заслуженно уважают.
14.07.2018 Тувинская правда
Борцу Айдыну Отчурчапу, победителю турнира по борьбе хуреш на Наадыме, присвоено звание "Арзылан моге" (Борец Лев) - ИА Тува-Онлайн 30-летний Айдын Отчурчап, выигравший 15 июля самые престижные соревнования по национальной борьбе хуреш – турнир на празднике животноводов Тувы, собравший 240 сильнейших борцов Тувы,
18.07.2018 ИА Тува-Онлайн
В Национальном парке культуры и отдыха на территории волейбольной площадки 11 июля состоялось открытие Чемпионата Республики Тыва по волейболу на призы Главы Республики Тыва Шолбана Кара-оола.
14.07.2018 Тувинская правда
В преддверии матча Россия — Хорватия в Кызыле, на стадионе им. 5-летия Советской Тувы был проведен фестиваль футбола для детей и подростков.
12.07.2018 Тувинская правда
В Туве в Республиканскую инфекционную больницу с признаками острого кишечного отравления с 12 по 17 июля обратилось 92 человека в возрасте от 4 до 69 лет, из которых госпитализировано 50 человек,
17.07.2018 Роспотребнадзор