Новости города БезФормата.Ru
Кызыл
Главные новости
 
Задать вопрос?

Тува впервые будет принимать 15 августа лучших поваров мира и России на Международный гастрономический Фестиваль тувинской баранины

В День республики и Наадыма, традиционного праздника животноводов Тувы , сопровождаемого состязаниями в трех «забавах» мужчин-кочевников (скачки, борьба, стрельба из лука ), в Кызыле впервые в течение трех дней – 14-16 августа – пройдет Международный гастрономический Фестиваль тувинской баранины, который должен показать миру, что республика, взяв курс на индустриализацию, одновременно бережно хранит основы кочевого уклада жизни, самого близкого природе, продолжает традиции отгонного животноводства (перекочевки два раза в год ) и соответственно – производства самой экологически чистой и вкусной баранины в мире.

В рамках фестиваля пройдет презентация Тувинской национальной кухни – ее представят рестораны и кафе Кызыла и отдельных кожуунов, конкурс на лучшее приготовление блюда из тувинской баранины, мастер-классы лучших поваров России и мира.

Заседания рабочей группы по проработке деталей Фестиваля тувинской баранины прошли под председательством министра экономики Тувы Елены Каратаевой. Консультации шли с лучшими кулинарами республики и преподавательским составом средних специальных учебных заведений Тувы, готовящим поваров.

«Для нас очень важно не только показать отменные вкусовые качества тувинской баранины , которая выращивается традиционным отгонным способом, без каких-либо искусственных вмешательств, но и участием лучших поваров из других стран и регионов России задать новое качество развитию гастрономической индустрии в Туве, культуре приготовления и подачи блюд», - комментирует Елена Каратаева.  

Известно, что участники финального конкурса на лучшее приготовление блюда из тувинской баранины от республики будут определены 14 августа внутренним состязанием по двум номинациям: среди поваров и среди предприятий общественного питания. В нем примут участие кафе и рестораны Кызыла. «Мы понимаем, что сегодня в столице очень много предприятий общественного питания с вывеской «ресторан», - говорят в Оргкомитете. – Однако, это высокое звание нужно оправдывать соответствующим уровнем кухни. Поэтому это дело чести каждого ресторана Тувы принять участие в отборочном туре и доказать, что название «ресторан» на фасаде предприятия – это не просто вывеска, а именно высокий уровень кулинарной культуры и обслуживания!»

Организаторы пока не раскрывают имен высоких гостей, только оговаривают, что это будут лучшие повара из стран Азии – Монголии, Китая, бывших стран СНГ, регионов России, и, возможно, Европы . Известно, что интерес к мероприятию проявила Сибирская гильдия шеф-поваров.

По положению о Фестивале тувинской баранины заявки на участие могут быть поданы до 1 августа в Министерство экономики республики . Победителя конкурса на лучшее блюдо определит профессиональное жюри , но, как подчеркивают в Оргкомитете, будет разыграна и возможность войти в состав «Народного жюри».

Гости также проведут мастер-классы для профессиональных поваров и любителей , желающих повысить свой профессиональный уровень.

Отведать тувинскую национальную кухню можно будет как в Юрточном городе, развернутом в местечке Тос-Булак, так и 15 августа на специально отведенном месте в районе Национального парка Тувы им. Н.Гастелло , где свои подворья развернут предприятия общественного питания Тувы .

Справочная информация у Информационного центра туризма Тувы: e-mail: tuvainfo@yandex.ru , телефон +7(983)5934970

Vw35izMvn7c.jpg - Правительство Республики ТываГлавным гастрономическим событием, празднования Наадым-2017 и Дня Республики Тыва стал фестиваль тувинской баранины.
15.08.2017 Правительство Республики Тыва
15 августа в международном финале Первого фестиваля тувинской баранины сразятся девять поваров из Китая, Монголии, Уфы, Новосибирска, Минусинска, Кызыла - ИА Тува-ОнлайнЗавтра на девяти разных интернет-адресах с 9 часов начнутся онлайн-трансляции лучших блоггеров Тувы по приготовлению блюд из баранины.
14.08.2017 ИА Тува-Онлайн
image199610572 - Представительство Республики Тыва в г. МосквеПолномочное Представительство РТ в г.Москва поздравляет всех жителей Республики с праздником животноводов Наадымом и Днём Республики Тыва.
14.08.2017 Представительство Республики Тыва в г. Москве
В Туву приезжают участники Первого международного Фестиваля тувинской баранины - ИА Тува-Онлайн14-15 августа Туву ждет Первый в нашей истории Фестиваль тувинской баранины – состязание поваров высокого класса.
13.08.2017 ИА Тува-Онлайн
В Туве начинаются главные торжества года – День республики и Наадым, праздник животноводов - ИА Тува-ОнлайнСегодня в селе Кочетово с митинга героям революции и исторического съезда, провозгласившего в 1921 году образование Тувинской Народной республики, стартуют главные праздники года – День Республики и Наадым.
13.08.2017 ИА Тува-Онлайн
Дирекция по особо охраняемым территориям и Росгвардия провели рейд в заказнике "Тапсинский" - ИА Тува-Онлайн18 сентября в ходе совместного рейда сотрудников Дирекции по ООПТ РТ и ОМОН Росгвардии по Республике Тыва на территории государственного заказника «Тапсинский» Кызылского кожууна выявлены 2 факта ношения огнестрельного о
20.09.2017 ИА Тува-Онлайн
Так, 8 сентября около 12 часов 50 минут на перекрестке улиц Межмикрорайонная – Кечил-оола водитель автомашины «ВАЗ-21099», двигаясь на запрещающий сигнал светофора по улице Межмикрорайонная, поворачивая на улицу Кечил-оола,
20.09.2017 ГИБДД
Около двух часов ночи 18 сентября, в дежурную часть Управления МВД России по г. Кызылу поступило сообщение от 26-летнего кызылчанина о том, что со двора дома по улице Калинина,
20.09.2017 МВД Республики Тыва
Дети падают с качелей - Плюс Информ
Дети падают с качелей
Дети падают с качелей Сразу два случая травмирования детей на детских площадках произошли в один день в Чеди-Хольском районе.
Плюс Информ
Сгорел гараж, люди получили ожоги - Плюс Информ
Сгорел гараж, люди получили ожоги
Причиной пожара в гараже, когда пострадали два человека, предварительно могло стать замыкание электропроводки или неосторожное обращение с огнем.
Плюс Информ
Криминал за неделю - Плюс Информ
Криминал за неделю
Убила сожителя Чеди-Хольский районный суд 20 июля текущего года вынес приговор в отношении 56-летней жительницы Чеди-Хольского района за совершение убийства.
Плюс Информ
Вышло в свет третье юбилейное издание министерств Тувы - ИА Тува-ОнлайнВышло в свет юбилейное издание Министерства финансов Республики Тыва «95 лет по пути развития.
20.09.2017 ИА Тува-Онлайн
Комедия "Детектор лжи" на сцене Национального театра Тувы 21 сентября - ИА Тува-Онлайн21 сентября в 19.00 на большой сцене Национального музыкально-драматического театра им.
20.09.2017 ИА Тува-Онлайн
По Енисею на рафте - Тувинская правдаПопробовать свои силы в гребле, «почувствовать» Енисей, увидеть окрестности города Кызыла совсем с другого ракурса — с середины реки, совершить восхождение на «Стрелку» — место,
19.09.2017 Тувинская правда
Просо — мировая культура - Тувинская правда
Просо — мировая культура
В торжественной обстановке, в окружении уважаемых почетных гостей и посетителей музея открылся первый международный этнокультурологический форум «Традиционное возделывание проса и его употребление:
Тувинская правда
И в Кемерове, и в Новокузнецке - Тувинская правда
И в Кемерове, и в Новокузнецке
В этом году тувинские художники предлагают поклонникам их талантов весьма интересные программы.
Тувинская правда
Фестиваль военных оркестров: тугой узел землячества - Плюс Информ
Фестиваль военных оркестров: тугой узел землячества
Военные оркестры напоминают нам о воинских подвигах соответствующих подразделений.
Плюс Информ
IMG_4379 - копия - МВД Республики ТываВ спортивном зале «Динамо» Управления МВД России по г. Кызылу 15 сентября состоялось Первенство Министерства внутренних дел по Республике Тыва по баскетболу.
18.09.2017 МВД Республики Тыва
Меткие судьи - Тувинская правдаЗахватывающие спортивные баталии развернулись накануне на озере Чагытай Тандинского района, где проходила XI Спартакиада среди судей Республики Тыва.
19.09.2017 Тувинская правда
Бронза тувинских дзюдоистов - Тувинская правдаВ столице Кабардино-Балкарии Нальчике проходит чемпионат России по дзюдо.
19.09.2017 Тувинская правда
Битва исполинов - Тувинская правда
Битва исполинов
На стадионе «Хуреш» в дни празднования Дня города состоялся II Международный турнир по национальной борьбе на Кубок Председателя Правительства РТ в командном и абсолютном первенстве.
Тувинская правда
У ЦСКА — новый начальник - Тувинская правда
У ЦСКА — новый начальник
Первого сентября среди московских гостей знающая публика зафиксировала незнакомое лицо.
Тувинская правда
И бронза — тоже успех - Тувинская правда
И бронза — тоже успех
В столице Бурятии прошел XXV турнир по вольной борьбе среди юниоров 1997 — 1999 годов рождения, посвященный 60 — летнему юбилею заслуженного мастера спорта, чемпиона мира, Европы, Азии,
Тувинская правда
Фото пресс-службы Правительства РТ - Единая РоссияФото пресс-службы Правительства РТ Правительство Тувы продолжает инициированный членом Высшего совета партии «Единая Россия», Главой Тувы Шолбаном Кара-оолом проект «Социальный уголь»,
20.09.2017 Единая Россия
IMG_4696 - МВД Республики ТываС 19 сентября на территории региона по инициативе МВД по Республике Тыва проводится оперативно-профилактическая операция «Мобильник», которая продлится до 22 сентября.
20.09.2017 МВД Республики Тыва
Сборщик ягод, поиски которого в лесах Кызылского района Тувы велись в течение 6 дней, самостоятельно вышел к людям - ИА Тува-Онлайн16 сентября оперативный дежурный Тувинского поисково-спасательного отряда МЧС России получил сообщение о том,
20.09.2017 ИА Тува-Онлайн
Предложение Главы Тувы о создании российско-китайско-монгольской рабочей группы по вопросам сотрудничества поддержано китайской стороной - ИА Тува-ОнлайнГлава Тувы Шолбан Кара-оол , находящийся с рабочим визитом в Китае , в Пекине встретился с заместителем директора департамента развития западного региона Государственного комитета по развитию и реформе КНР господином Сяо
20.09.2017 ИА Тува-Онлайн
Так, 8 сентября около 12 часов 50 минут на перекрестке улиц Межмикрорайонная – Кечил-оола водитель автомашины «ВАЗ-21099», двигаясь на запрещающий сигнал светофора по улице Межмикрорайонная, поворачивая на улицу Кечил-оола,
20.09.2017 ГИБДД