В Первом Международном фестивале тувинской баранины примет участие повар из Минусинска

Фото: www.tuvaonline.ru

До 10 августа включительно идет прием заявок на участие в Первом Международном гастрономическом фестивале тувинской баранины , который пройдет в Кызыле 14-15 августа , в дни празднования Наадыма, главного праздника животноводов. Ближайший сосед Кызыла – город Минусинск (Красноярский край) – в числе первых заявил о своем намерении участвовать в фестивале.

Город будет представлять известный повар, владелец сети кафе "Блин.Com" Владимир Михайлович Борловский . Об этом сообщает группа ВКОНТАКТЕ «Фестиваль тувинской баранины» vk.com/tyvanmutton. "Когда сегодня в ходе общения в эфире радио "Голос Азии" рассказали вместе с Людмилой Кимовной об этом ведущей Евгении Новиковой, та призналась, что бывала в этих кафе. Кухня отличная! – пишет в этом блоге глава города Дина Оюн. – Посмотрим, что приготовит наш гость из Минусинска из тувинской баранины»

Владимир Борловский  – чуть ли не с детства готовит в семье различные вкусности. С 12 лет он уже пек блины и пирожки, ну а, повзрослев, стал баловать своих домочадцев блюдами «посерьезнее».

«Когда вышел в отставку, задумался над тем, а почему бы не открыть в нашем городе уютное и культурное заведение, где бы можно было в спокойной обстановке покушать и отдохнуть, — рассказывает Владимир. – Или прийти с детьми и не бояться увидеть нетрезвого человека. Заметьте, в нашем кафе нет никакого алкоголя!»

Известно, что республиканский отборочный этап Фестиваля тувинской баранины пройдет 14 августа в местечке Тос-Булак (Девять истоков).  Как сообщает Информационный центр туризма (ул. Красных партизан, 2а, телефон 8(39422)24545, моб. +7(983)5934970), на сегодня от местных предприятий общественного питания подано 8 заявок. 

Гастрономический уголок в Юрточном городке развернется с восточной стороны сцены. В 9 часов будет дан официальный старт. И участники смогут приготовить на глазах у зрителей конкурсные блюда. Способ приготовления и оборудование для этого они выбирают сами.  

В 13 часов начнется дегустация блюд. Известно, что непосредственно блюда из баранины будут дегустироваться жюри анонимно под номерами, после чего оцениваться. А вот сервировку блюд, умение их презентовать – жюри оценить чуть позднее во время, отведенное в соответствии с жеребьевкой.

15 августа в скульптурно-архитектурном комплексе «Центр Азии» в 12.30 часов развернется дегустационный центр финального этапа. Приготовление блюд будет проводиться на базе ресторанов города с 9 часов под наблюдением членов Оргкомитета и блогеров, обеспечивающих онлайн-трансляции процесса. А с 12.30 до 13 часов будут работать члены жюри.

15 августа на стадионе «Хуреш» будут объявлены имена победителей и призеров Первого Международного гастрономического фестиваля тувинской баранины, вручены денежные премии и Дипломы.

Генеральный спонсор Первого международного фестиваля тувинской баранины – компания «Межегей-Уголь»

#тувинскаябаранина

 

Последние новости Тывы по теме:
В Первом Международном фестивале тувинской баранины примет участие повар из Минусинска

- Кызыл
До 10 августа включительно идет прием заявок на участие в Первом Международном гастрономическом фестивале тувинской баранины, который пройдет в Кызыле 14- 15 августа , в дни празднования Наадыма, главного праздника животноводов.
18:14 09.08.2017 ИА Тува-Онлайн
- Кызыл
Тува готовится отметить 14-15 августа Наадым, праздник животноводов, и День республики.
17:19 09.08.2017 ИА Тува-Онлайн
В Первом Международном фестивале тувинской баранины примет участие повар из Минусинска - ИА Тува-Онлайн
В Первом Международном фестивале тувинской баранины примет участие повар из Минусинска - Кызыл
До 10 августа включительно идет прием заявок на участие в Первом Международном гастрономическом фестивале тувинской баранины , который пройдет в Кызыле 14-15 августа , в дни празднования Наадыма, главного праздника животноводов.
20:24 08.08.2017 ИА Тува-Онлайн
 
По теме
Хоомей, объединяющий народы - Министерство культуры Накануне вечером на территории скульптурного комплекса «Центр Азии» в торжественной обстановке состоялось открытие II Международного фестиваля «Хоомей в Центре Азии».
15.08.2017
15 августа в международном финале Первого фестиваля тувинской баранины сразятся девять поваров из Китая, Монголии, Уфы, Новосибирска, Минусинска, Кызыла - ИА Тува-Онлайн Завтра на девяти разных интернет-адресах с 9 часов начнутся онлайн-трансляции лучших блоггеров Тувы по приготовлению блюд из баранины.
14.08.2017
 
В Туве начинаются главные торжества года – День республики и Наадым, праздник животноводов - ИА Тува-Онлайн Сегодня в селе Кочетово с митинга героям революции и исторического съезда, провозгласившего в 1921 году образование Тувинской Народной республики, стартуют главные праздники года – День Республики и Наадым.
13.08.2017
Тандинский районный суд Республики Тыва признал главного бухгалтера средней школы села Успенка Майю Комбажик виновной в совершении преступления, предусмотренного ч. 3 ст.
19.06.2018 Прокуратура Республики Тыва
Улуг-Хемский районный суд Республики Тыва признал Мергена Карашпая виновным в совершении преступления, предусмотренного ч. 3 ст.
18.06.2018 Прокуратура Республики Тыва
Пришло время платить В Туве по исковому заявлению прокурора местный житель через четыре года после незаконной рубки леса возместит государству причиненный ущерб.
16.06.2018 Плюс Информ
За гранью здравого смысла: бросал сына в стену, как мяч... В Республике Тыва местному жителю предъявлено обвинение в покушении на убийство малолетнего сына.
09.06.2018 Плюс Информ
Жестокое преступление, которое произошло 16 мая этого года в одном из сел Тувы, потрясло всю республику.
08.06.2018 Плюс Информ
Кызыл — Москва: духовная связь - Тувинская правда В этом году мы отметили 100-летие со дня рождения 12 июня театрального художника Николая Рушева, чья жизнь неразрывно связана с Тувой.
19.06.2018 Тувинская правда
Найдут ли мумию в Пий-Хеме? - Тувинская правда Курган «Туннуг» в Пий-Хемском районе, к раскопкам которого российские и зарубежные археологи приступили в этом году, — крайне интересный для науки объект.
19.06.2018 Тувинская правда
Вниманию детей и их родителей - Министерство культуры С целью популяризации культурного наследия народов России и приобщения школьников к истории и культуре России министерство культуры Республики Тыва продолжает реализацию Национальной программы детского туризма «Моя Россия».
19.06.2018 Министерство культуры
Томские ученые создадут цифровую модель скифских курганов тувинской «Долины царей».
14.06.2018 Тувинская правда
Ежегодно 24 мая по всей стране широко отмечается День славянской письменности и культуры.
12.06.2018 Тувинская правда
С 22 по 24 июня в Кызыле пройдет седьмой по счету Международный этномузыкологический симпозиум «Хоомей» (назывался до этого «Хоомей — феномен культуры народов Центральной Азии»).
12.06.2018 Тувинская правда
IMG_1290 - МВД Республики Тыва С 15 по 17 июня состоялся IХ традиционный слет ветеранов органов внутренних дел и внутренних войск МВД по Республике Тыва, который на этот раз проводился в местечке «Кок-Тей» Кызылского района.
19.06.2018 МВД Республики Тыва
Тос-Булак ждёт силачей - Тувинская правда В редакции побывал силач Шивит Куулар с информацией о том, что в Туве, в местечке Тос-Булак,
19.06.2018 Тувинская правда
До финиша доехали все - Тувинская правда В Тандинском районе сотрудники Госавтоинспекции провели для школьников велогонку.
19.06.2018 Тувинская правда
Тувинские спортсмены приняли участие в первом Международном легкоатлетическом марафоне, который 11 июня прошел в Томске и собрал, помимо спортсменов из РФ, атлетов из семи государств: Кыргызстана, Казахстана, Белоруссии,
16.06.2018 Тувинская правда
Участники Всеармейского этапа конкурса «Военное ралли-2018», который проходил в Туве, показали себя умелыми водителями, штурманами и стрелками.
14.06.2018 Тувинская правда
Глава Тувы привлек частный благотворительный фонд «Победа» к созданию системы медицинского сопровождения спортсменов.
14.06.2018 Тувинская правда
Очарована, околдована... - Министерство здравоохранения Впервые престижную премию Российских медиков «Признание» в номинации «За верность профессии» получила тувинский врач Алевтина Сиразитдинова Врач хирург-онколог Алевтина Кыргысовна Сиразитдинова служит однажды избранно
18.06.2018 Министерство здравоохранения
Музыканты Тувинской государственной филармонии имени Валерия Халилова удивили в очередной раз.
16.06.2018 Плюс Информ
Еще не так давно жители России, когда речь заходила о нашей республике, путали Туву с Тулой.
16.06.2018 Плюс Информ
«Слышала, что дачную амнистию продлили. На какой, интересно, срок?» Людмила Байкара, Кызыл   Как сообщили корреспонденту еженедельника «Плюс Информ» в Управлении Росреестра по Республике Тыва,
16.06.2018 Плюс Информ
IMG_1290 - МВД Республики Тыва С 15 по 17 июня состоялся IХ традиционный слет ветеранов органов внутренних дел и внутренних войск МВД по Республике Тыва, который на этот раз проводился в местечке «Кок-Тей» Кызылского района.
19.06.2018 МВД Республики Тыва
14-15 июля в Туве в рамках Наадыма-2018 пройдет гастрономический фестиваль «Ак чем» (Белая пища) - ИА Тува-Онлайн В рамках традиционного праздника животноводов Тувы «Наадым – 2018» 14-15 июля состоится гастрономический фестиваль «Ак чем», где независимые эксперты выберут лучшие национальные блюда из молока.
19.06.2018 ИА Тува-Онлайн
Очарована, околдована... - Министерство здравоохранения Впервые престижную премию Российских медиков «Признание» в номинации «За верность профессии» получила тувинский врач Алевтина Сиразитдинова Врач хирург-онколог Алевтина Кыргысовна Сиразитдинова служит однажды избранно
18.06.2018 Министерство здравоохранения
АО «Кызылская ТЭЦ» завершила гидравлические испытания тепловых сетей. За два дня на прочность и плотность проверили магистральные, разводящие и внутриквартальные тепловые сети.
19.06.2018 Администрация г.Кызыл