Тува отправляет первую партию баранины на московский рынок, сообщила пресс-секретарь правительства республики Долаана Салчак.
«Тува отправляет первую партию баранины на московский рынок... Решен вопрос с транспортировкой охлажденной баранины из Тувы в Подмосковье. Постараемся поставить эту работу на системную основу. Рынок, куда мы пытаемся зайти, гигантский — в день сюда заезжает 180 тысяч фур. Нужно завоевывать свою нишу. Это возможность для наших чабанов сбывать свое мясо по выгодной цене», — сказала Салчак, слова которой приводит издание «Газета.ру».
В правительстве сообщили, что баранина будет поставляться в агрокластер «Фуд Сити». К отгрузке подготовлено 30 тонн свежей баранины. Всего за февраль планируется отгрузить 120 тонн мяса. Пробная партия позволит выявить уровень спроса и отработать вопросы логистики.
По данным правительства, за последние десять лет в Туве увеличили поголовье скота до 1,5 миллионов голов, из которых 1,3 миллиона — овцы, в том числе местной породы, тувинской короткожирнохвостой. Такой численности стада здесь не было даже в годы СССР. Республика находится на седьмом месте по численности скота в РФ и на первом в СФО.
Тува отправляет первую партию баранины на московский рынок
Фото: flashsiberia.com
Источник: FlashSiberia
15.02.2017 20:01