Международный проект Европейского союза Tempus в ТувГУ – эволюционный скачок в развитии производства продуктов питания

В Тувинском государственном университете прошел мониторинг по международному проекту Европейского союза Темпус «Разработка и внедрение магистерских программ по пищевой безопасности, производству и маркетингу традиционных продуктов в России и Казахстане» - 544132-Tempus- 1- 2013-1-FR—Tempus-JCPR», в котором университет участвует с 2014 года в качестве вуза-партнера.   

Торжественное открытие мероприятия проходило в главном корпусе ТувГУ при участии франко-российской делегации по проекту Темпус и участников проекта из ТувГУ. Гостей приветственным словом встретила ректор университета Ольга Хомушку.

Делегация состояла из представителей университета СупАгро (Монпелье, Франция): главный аудитор мониторинга - координатор проекта, господин Лоран Руа, финансовые эксперты проекта – Карин Карлзен и Линда Мразилевич, а также координатор проекта Темпус в России Раиса Шулунова из Бурятской государственной сельскохозяйственной академии.

В ходе проверки члены делегации отметили, что международный проект успешно реализуется. По итогам тренингов, проходивших в европейских университетах-партнерах, были определены объем и содержание 3 модулей магистерской программы.

Преподаватели Тувинского университета получили лицензию Министерства образования и науки России на магистерскую программу   «Продукты питания животного происхождения». Следует отметить, что данная магистерская программа имеет прикладной характер:

- магистерской программой предусмотрено формирование у выпускников, прежде всего, практических профессиональных компетенций с целью привлечения к процессу преподавания, профессионалов (производителей) и специалистов Министерства сельского хозяйства и продовольствия Тувы, а также преподавателей ВУЗов- партнеров в рамках консорциума;

- планируется организация практик для магистрантов и их дальнейшее трудоустройство через местных производителей продуктов питания;

- предполагается, что выпускники будут готовы работать на предприятиях по производству традиционных продуктов питания, обеспечивать безопасность их производства, проводить маркетинговые исследования и разрабатывать новые бренды.

Для формирования практических компетенций студентов улучшена материально-техническая база сельскохозяйственного факультета Тувинского госуниверситета. В рамках проекта закуплено лабораторное и производственное оборудование на сумму более одного миллиона рублей.

Преподавателями ТувГУ разработаны и  изданы 2   учебно – методических   пособия: «Обеспечение пищевой безопасности продуктов питания животного происхождения»   и «Технология приготовления традиционных продуктов питания молочного происхождения»; издано 9 рекомендаций по   курсовым и самостоятельным работам и практикам студентов.   Ими впервые разработаны технические условия
ТУ 922-001-40862125-17 на творожный продукт «Ааржы», которые введены в действие с   23 мая 2017 года.

В рамках проекта в Институте непрерывного образования ТувГУ был   создан Центр профессионального развития, нацеленный на совершенствование связей между профессионалами-производителями традиционных продуктов и обучающимися.

В Центре профессионального развития были проведены  курсы повышения квалификации для руководителей сельскохозяйственных предприятий республики.

При проведении финансового мониторинга эксперты университета СупАгро оказали большую помощь по составлению финансовой отчетности  по проекту.

Проект близится к завершению. 21 сентября текущего года в г. Улан-Удэ состоится подведение его итогов. Предстоит разрешение вопросов по продвижению проекта.  Ожидается, что проект окажет благоприятное влияние на развитие экономики нашей республики, станет отличным подспорьем губернаторскому проекту «Одно село - один продукт». Реализация данной магистерской программы в ТувГУ будет направлена на получение выпускниками навыков организации малых предприятий по производству традиционных продуктов, управления ими и продвижения своей продукции на рынок.

 

Фотографии: 3148_448630964.jpg 3148_1513862367.jpg 3148_1287202269.jpg 3148_588129962.jpg 3148_1999640727.jpg 3148_997038979.jpg 3148_71883107.jpg
 
По теме
Тувинский госуниверситет проходит аккредитацию - ИА Тува-Онлайн С 26 июня в Туве начала работать группа экспертов Рособрнадзора, прибывшая с плановой проверкой программ Тувинского государственного университета на соответствие образовательным стандартам.
29.06.2017
Глава Тувы пожелал Тувинскому госуниверситету успешной аккредитации - Правительство Республики Тыва С 26 июня в Туве начала работать группа экспертов Рособрнадзора, прибывшая с плановой проверкой программ Тувинского государственного университета на соответствие образовательным стандартам.
28.06.2017
3149_333470874.jpg - ТувГУ В Иркутском национальном исследовательском техническом университете прошло региональное координационное собрание по международному проекту Европейского Союза Erasmus+ «Диплом прикладного бакалавра по открытому и дистанци
22.06.2017
 
3133_956709672.jpg - ТувГУ Тувинский государственный университет участвует в реализации международного проекта программы Темпус Европейского Союза «Разработка и внедрение магистерской программы по пищевой безопасности,
16.06.2017
Студенты ТувГУ на Всероссийской Олимпиаде - Плюс Информ На базе Горно-Алтайского государственного университета с 22 по 26 мая состоялась 10 Всероссийская студенческая олимпиада по географии, экологии и природопользованию.
13.06.2017
Представители Тувы в рядах первого выпуска лейтенантов Военно-инженерного института Сибирского федерального университета - Верховный Хурал (парламент) Республики Тыва В минувшие выходные на Мемориале Победы города Красноярска состоялась торжественная церемония выпуска 42 лейтенантов-артиллеристов Военно-инженерного института Сибирского федерального университета,
17.07.2018 Верховный Хурал (парламент) Республики Тыва
Республика Тыва вошла в число 20 пилотных  субъектов России, которые будут вводить изменения в системе школьного образования - Министерство образования и науки В сентябре прошлого года в Минобрнауки России под председательством министра Ольги Васильевой состоялся семинар «О совершенствовании управления школьным образованием».
15.07.2018 Министерство образования и науки
В Кызыле 10 июля открылся бесплатный досуговый центр — своего рода летний мини-лагерь для детей от 8 до 16 лет.
14.07.2018 Тувинская правда
Ярким солнечным днем 7 июля в Молодежном парке города Кызыла прошло мероприятие «Папа, мама, я — спортивная семья!» между семьями ребят, посещающих детский оздоровительный лагерь «Солнышко» при ЦДО города Кызыла.
12.07.2018 Тувинская правда
Вчера Республиканская приемная комиссия завершила прием документов от абитуриентов.
05.07.2018 Тувинская правда
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Республике Тыва 49-летнему ранее не судимому жителю Чеди-Хольского района возбуждено предъявлено обвинение в совершении преступления,
19.07.2018 Следственный комитет
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Республике Тыва завершено расследование уголовного дела по обвинению 48-летнего ранее не судимого жителя г. Кызыла республики.
19.07.2018 Следственный комитет
Дети продолжают тонуть. Где вы, родители? Первого июля текущего года в полицию Кызыла поступило сообщение об обнаружении в Енисее в районе Востока тела 8-летнего мальчика с признаками утопления.
14.07.2018 Плюс Информ
Утонул мальчик В жаркий полдень 11 июня четверо малолетних жителей с. О-Шынаа, в возрасте от 8 до 11 лет, без сопровождения взрослых купались на реке Орукку, которая протекает в 300 метрах от села.
30.06.2018 Плюс Информ
В отношении 47-летнего индивидуального предпринимателя возбуждено уголовное дело за уклонение от уплаты налогов в крупном размере.
28.06.2018 Тувинская правда
И дождь не помеха… - Тувинская правда На календаре — июль. Значит, позади традиционные сборы в дорогу в Дзун-Хемчик, на заветную поляну в Чадане, где проходит с 1992 года Международный фестиваль живой музыки и веры «Устуу-Хурээ».
19.07.2018 Тувинская правда
Тува: Интернациональный коллектив "Оюннарушка" (Туран) покорил публику на празднике Наадым - ИА Тува-Онлайн Интернациональный коллектив из города Турана Пий-Хемского района Тувы покорил публику в местечке Тос-Булак, где проходили основные праздничные мероприятия праздника животноводов Наадым.
19.07.2018 ИА Тува-Онлайн
В конкурсе конного убранства "ДОРУГ-ДАЙНЫ  ДЕРИИ ЧАРАШ" "Наадыма-2018" победителем стал кызылчанин Айбес Олчей - Министерство культуры Ювелирных дел мастер из Кызыла повторил на Наадыме свой успех прошлого года 14 июля в местечке Тос-Булак прошел республиканский конкурс конного убранства "ДОРУГ-ДАЙНЫҢ ДЕРИИ ЧАРАШ",
19.07.2018 Министерство культуры
 «Мелодия и слова песни той Разрывали материнское сердце на части. Ведь дитя в колыбели все плачет и плачет – И вот ханша, не выдержав                                                           этой пытки,
14.07.2018 Тувинская правда
Чемпион Наадыма — Айдын Отчурчап - Тувинская правда На стадионе «Хуреш» 15 июля проводилось награждение победителей «Наадыма-2018» и абсолютное первенство РТ по борьбе хуреш среди 256 сильнейших борцов.
19.07.2018 Тувинская правда
У кого шахматная корона? - Тувинская правда С 9 по 14 июля в шахматном клубе «Гроссмейстер» проводилось традиционное общекомандное и личное первенство по классическим шахматам, а также по тувинским шахма-там — хол шыдыраа.
19.07.2018 Тувинская правда
В Чемпионате по волейболу на призы Главы Тувы в споре мужских команд победили дзунхемчикские волейболисты - ИА Тува-Онлайн Победителями Чемпионата по волейболу на призы Главы Тувы стали сборные команды Дзун-Хемчиского района и ГУ МЧС  В Кызыле завершился Чемпионат по волейболу на призы Главы Тувы,
19.07.2018 ИА Тува-Онлайн
В Национальном парке культуры и отдыха на территории волейбольной площадки 11 июля состоялось открытие Чемпионата Республики Тыва по волейболу на призы Главы Республики Тыва Шолбана Кара-оола.
14.07.2018 Тувинская правда
В преддверии матча Россия — Хорватия в Кызыле, на стадионе им. 5-летия Советской Тувы был проведен фестиваль футбола для детей и подростков.
12.07.2018 Тувинская правда
Андрей Потапов переехал из Кызыла в  Красноярск, где возглавил Главное следственное управление - ИА Тува-Онлайн  Указом Президента Российской Федерации генерал-майор юстиции Андрей Потапов назначен на пятилетний срок на должность руководителя Главного следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Краснояр
19.07.2018 ИА Тува-Онлайн