;

РЕКОМЕНДАЦИИ ГРАЖДАНАМ: Как встретить Новый Год, не навредив своему здоровью

Приобретение продуктов (с учетом сроков годности, условий для хранения, объема потребления семьей).

Новый год – один из самых любимых и долгожданных праздников не только для детей, но и для взрослых. Многие хозяйки заранее обдумывают, что приготовят и чем оригинальным побалуют своих родных и друзей.

Приобретайте продукты питания только в установленных санкционированных местах. Это в первую очередь касается консервированных и скоропортящихся продуктов. Не стоит покупать «с рук» продукты домашнего приготовления — различные консервы, сушеные грибы, рыбу, сало домашнего копчения — есть риск серьезно отравиться и, что еще хуже, стать жертвой тяжелого заболевания - ботулизма.

При покупке продуктов нужно обращать внимание на условия реализации, срок годности продукции и содержание информации на этикетке. Маркировка продукта должна содержать следующую информацию: наименование изготовителя продукции, его юридический и фактический адрес, состав продукта, масса, дата изготовления, условия хранения, срок годности, условия хранения после вскрытия упаковки, пищевую ценность.

Если Вы приобретаете готовую пищу в магазине, обратите внимание на время изготовления продукта и срок его реализации. Полуфабрикаты, изделия из мяса обязательно подвергайте повторной термической обработке, а пирожные с кремом, торты храните только в холодильнике и не забывайте о том, что это — скоропортящиеся продукты.

Приготовление пищи (с учетом сроков годности, совместимости блюд и условий для хранения).

В новогодние дни возрастает риск пищевых отравлений и острых кишечных инфекций. Пищевые продукты являются хорошей средой не только для сохранения, но и для размножения возбудителей острых кишечных инфекций без изменения внешнего вида и вкуса продукта.

Наиболее опасными продуктами питания для возникновения инфекции являются многокомпонентные салаты (в первую очередь заправленные майонезом и сметаной), кондитерские изделия с кремом, шаурма, изделия из рубленого мяса (котлеты, рулеты, паштеты), студень и холодец и др. На поверхности плохо промытых овощей могут оставаться возбудители кишечных инфекций.

Во время приготовления пищи в домашних условиях необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

- соблюдать правила гигиены при приготовлении горячих и холодных блюд, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, особенно скоропортящихся;

- тщательно промывать (с обработкой кипятком) зелень, овощи и фрукты;




 
По теме
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в преддверии новогодних праздников обращает внимание граждан на необходимость профилактики заболеваний,
03.01.2018
 
Парламентский урок для «Добровольцев» - Верховный Хурал (парламент) Республики Тыва Сегодня, 24 апреля, на парламентский урок в здание Верховного Хурала прибыли лидеры детской общественной организации «Добровольцы» из города Шагонар Улуг-Хемского кожууна во главе с руководителем Снежаной Сергеевной Ооржак.
24.04.2018 Верховный Хурал (парламент) Республики Тыва
Вчера, 24 апреля, около 18 часов в дежурную часть Межмуниципального отдела МВД России «Кызылский» поступило  сообщение от 38-летней местной жительницы.
25.04.2018 МВД Республики Тыва
Криминал за неделю - Плюс Информ Телевизор на сеновале В ночь на 6 апреля в селе Тээли были зарегистрированы 4 преступления – грабеж, кража автомашины и два хищения чужого имущества из частных домовладений, совершенных одним молодым человеком.
25.04.2018 Плюс Информ
Территориальный орган Росздравнадзора по Москве и Московской области проведет проверку по факту смерти 32-летней пациентки во время пластической операции по увеличению груди в одной из частных клиник в Москвы.
24.04.2018 Росздравнадзор
Непутевые родители В Кызыльский городской суд с иском о лишении родительских прав и взыскании алиментов обратилось Государственное бюджетное учреждение Республики Тыва «Центр социальной помощи семье и детям г.
20.04.2018 Плюс Информ
Анонс республиканской научно-практической конференции,  посвященной 100-летию Л. Б. Чадамба  «Подвижник просвещения, науки и культуры в Туве» - Новые исследования Тувы По инф. ТИГПИ Уважаемые коллеги! Республиканская научно-практическая конференция, посвященная 100-летию видного общественного деятеля и писателя Л.Б.
25.04.2018 Новые исследования Тувы
В Попечительском совете Бунинской премии - Новые исследования Тувы Оргкомитет 18 апреля 2018 г. под председательством профессора И.М.Ильинского состоялось заседание Попечительского совета Бунинской премии,
25.04.2018 Новые исследования Тувы
Фольклорный ансамбль «Чангы-Хая» Кызылского колледжа искусств взял золото XVII Дельфийских игр во Владивостоке! - Министерство культуры Тувинские народные песни и припевки в исполнении молодых хоомейжи покорили жюри и публику молодежных Дельфийских игр Торжественное открытие XVII молодежных Дельфийских игр во Владивостоке прошло 21 апреля в атриуме гл
25.04.2018 Министерство культуры
В знаменитой песне Мергена из фильма «Люди голубых рек» говорится о Енисее: «Ты гордишься свободой своей, мы по праву гордимся тобою!».
15.04.2018 Плюс Информ
Иван Григорьевич Минин… Его многие помнят в Туве. Воспитал учеников, которые только светло говорят об Учителе.
14.04.2018 Тувинская правда
Уютный диванчик с декоративными подушками, мягкий ворсистый ковер и полки, на которых поблескивают золотые буквы на корешках книг, – это все, что нужно для приятного времяпрепровождения дома.
07.04.2018 Плюс Информ
Владислав Кыргыс, Денис Сандан-оол, Оэлун Бимба - победители первой в сезоне велогонке кросс-кантри - ИА Тува-Онлайн  21 апреля 2018 года в 12.00 часов в местечке «Орбита» Департамент культуры, спорта и молодежной политики мэрии г. Кызыла и велоклуб «Перспектива» провели Первенство по велогонкам «Кросс-Кантри»,
25.04.2018 ИА Тува-Онлайн
Глава Тувы Шолбан Кара-оол встретился с начальником Сибирского межрегионального управления автодорожного надзора Федором Семенковым - Правительство Республики Тыва Главной темой разговора стали вопросы укрепления контрольно-надзорной деятельности в сфере перевозок, особенно пассажирских.
25.04.2018 Правительство Республики Тыва
Недавно в г. Калининграде завершился XIX Международный турнир по спортивной борьбе среди ветеранов, посвященный памяти основателя борьбы в Калининградской области Василия Батечко.
17.04.2018 Тувинская правда
В городе сегодня есть несколько мест для занятий физкультурой и спортом, где можно отдохнуть душой и телом.
14.04.2018 Тувинская правда
В последние дни марта в Черногорске прошел Межрегиональный турнир по рукопашному бою среди юношей и девушек, где приняли участие более 270 спортсменов из Хакасии, Красноярского края и Тувы.
08.04.2018 Плюс Информ
Вечером 24 апреля в дежурную часть отдельной роты ДПС ГИБДД УМВД России по г. Кызылу поступило сообщение о том, что на улице Кузнецова города Кызыла совершено дорожно-транспортное происшествие – наезд на пешехода.
25.04.2018 МВД Республики Тыва
В Кызылском, Дзун-Хемчикском и Тоджинском районах  участковыми уполномоченными полиции установлены виновники степных пожаров - ИА Тува-Онлайн Так, днем 24 апреля в полицию г. Чадан поступило сообщение о том, что в местечке Доргун села Хондергей, произошел степной пожар, площадью около 15 Га.
25.04.2018 ИА Тува-Онлайн
Сотрудники ДПС отстранили от управления транспортными средствами двух нетрезвых  водителей, которые ранее привлекались к административной ответственности.
25.04.2018 МВД Республики Тыва
Так, днем 24 апреля в полицию г. Чадан поступило сообщение о том, что в местечке Доргун села Хондергей, произошел степной пожар, площадью около 15 Га.
25.04.2018 ИА Тува-Онлайн
За рабочие сутки 24 апреля  сотрудниками ГИБДД на территории республики от управления транспортными средствами отстранены 7 водителей, находившихся в состоянии алкогольного опьянения.
25.04.2018 МВД Республики Тыва