Новости города БезФормата.Ru
Кызыл
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рыба местного улова

Рыба местного улова - Тувинская правда
Фото: tuvapravda.ru

Рыбное хозяйство, которое в наименьшей степени подвергается риску неблагоприятных погодных условий, может и должно стать одним из прибыльных направлений сельского хозяйства. Это можно с полным правом отнести и к Туве, которая располагает значительными запасами водных биоресурсов для обеспечения качественной, экологически чистой и востребованной рыбной продукцией. В сети розничной торговли реализуется свежемороженая и соленая рыба местного улова, появилась копченая, маринованная и вяленая рыба. Однако достигнутый уровень развития способов и видов производства рыбных продуктов недостаточен. До сих пор в республике не осуществляется глубокая переработка рыбы (разделочные, филе, консервы-пресервы и т. д.), не внедряется высокотехнологическое оборудование.

Отсутствие в районах республики заготовительных и перерабатывающих организаций затрудняет добычу и сбыт рыбы. Кроме того, представителям малых форм хозяйствования в рыбохозяйственном комплексе для расширения своего дела трудно получить кредиты. Из-за отсутствия инфраструктуры товарного и кредитного обеспечения их доступ на рынки переработки и потребления ограничен. Также в республике нет хозяйств по воспроизводству рыбных ресурсов, заводов по переработке, производству консервной продукции и т. д. Поэтому сохраняется зависимость республики от внешних поставок рыбы и рыбной продукции.

Республика богата промысловыми водоемами: более 6 тысяч озер, более 15 тысяч рек и речушек, а также Саяно-Шушенское водохранилище, значительная часть которых населена ценными видами рыб: пелядью, сигом, хариусом, щукой, плотвой, язем, налимом, окунем, лещом, османом, имеющими ценность для промышленного рыболовства. Им на территории республики постоянно занимаются порядка 40 рыбодобывающих субъектов.

К сожалению, за последние годы показатели промышленного рыболовства в республике нестабильны. Убедиться в этом можно, проанализировав динамику промышленного рыболовства. В 2012 году, например, при квоте в 407,65 тонны было выловлено 310 тонн, в 2013-м — 267 тонн, в 2014-м — 210,19, в 2015-м — 315,59, в 2016-м — 138 тонн. Все это меньше выделенной квоты. В целях осуществления промышленного рыболовства в 2015 и 2016 годах Росрыболовством рекомендовано к вылову по видам: плотва — 246,4 тонны (32 процента), окунь — 256,4 тонны (33 процента), щука — 49,45 тонны (шесть процентов), лещ — 108,7 тонны (14), прочие (ерш, елец, налим, язь и т. д.) 76,95 тонны или девять процентов от общего количества.

Фактически получили разрешения на вылов рыбы 39 рыбодобывающих предприятий. Таким образом, из рекомендованного объема вылова в целях промышленного рыболовства невостребованной оказалось квота в 408 тонн. То есть ежегодно из 700 тонн выделенных на республику объемов рыбы вылов выполняется лишь наполовину. Востребованные виды рыб, таких, как пелядь и сиг, составляют всего 65–68 тонн. Хариуса и щуки на озерах добывают по 22 и 48 тонн соответственно, на бессточных — 12 тонн хариуса, 20 тонн щуки и две тонны язя. Всего — 169 тонн востребованной рыбы, или 20 процентов от квоты. Учитывая эти показатели, минсельхозпрод Тувы предлагает возобновить мониторинговые исследования водоемов для увеличения объемов добычи этих видов рыб.

К основным проблемам отрасли, сдерживающим ее развитие, можно отнести труднодоступность многих водных объектов, отсутствие развитого рыбопромышленного комплекса, включающего в себя холодильные мощности, транспортную инфраструктуру и перерабатывающие производства, а также отсутствие предприятий по глубокой переработке рыбной продукции, и как следствие проблемы с ее реализацией. В этом ключе немаловажно и то, что основной вылов водных биоресурсов приходится на холодное время года (ноябрь, декабрь), в связи с той же проблемой — отсутствием холодильного обеспечения.

Уровень душевого потребления населением рыбы и рыбной продукции в республике составляет 8,4 килограмма при рекомендованной РАМН нормы потребления 18,6 килограмма на человека в год, что ниже рациональной нормы потребления на 47 процентов.

Для решения этих проблем и в целях развития промышленного рыболовства и аквакультуры (товарного рыбоводства) правительством республики утверждена подпрограмма «Развитие рыбохозяйственного комплекса Республики Тыва на 2016–2020 годы» государственной программы Республики Тува «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Республике Тыва на 2014–2020 годы». Цель программы: организация рационального использования и воспроизводства рыбных ресурсов республики, расширение географии и повышение эффективности рыбного промысла, увеличение объемов переработки рыбы, удовлетворение потребности населения в товарной рыбной продукции, увеличение вклада отрасли в валовой региональный продукт.

В марте 2017 года Минсельхозпродом РТ проведен конкурс на право заключения договора о предоставлении рыбопромыслового участка для осуществления промышленного рыболовства в водных объектах Тувы. На торги были выставлены 24 рыбопромысловых участка, на 11 из которых заключены договоры. На остальные конкурс еще проводится. Рыбопромысловые участки закрепляются за пользователями водных биоресурсов на 15 лет, что, безусловно, позволит увеличить объемы добычи и переработки рыбной продукции, поскольку на освоение таких участков в первую очередь идут рыбаки с опытом вылова и первичной переработки и продажи продукции. Таким образом, эти участки могут служить базой создания производств по переработке рыбной продукции и новых рабочих мест в районах, обеспечение населения качественной продукцией.

С 2017 года в республике начата работа по развитию товарного рыбоводства. Рыбоводных хозяйств, выращивающих рыб, в республике пока нет. Работа по данному направлению отрабатывается совместно с сотрудниками ФГБУ «НИИЭРВ» из г. Красноярска — этот институт курирует Красноярский край, Республики Хакасия и Тува. А также с федеральными органами: с отделом искусственного воспроизводства, рыбохозяйственного реестра и рыбопромысловых участков Енисейского территориального управления Росрыболовства и отделом по рыболовству и сохранению водных биоресурсов Енисейского филиала Главрыбвода (ранее ФГБУ «Енисейрыбвод»). При принятии решений о зарыблении естественных водоемов необходимо применении научного подхода, исключающего непродуманные решения, способные повлечь экологические проблемы.

Необходима целенаправленная работа, обеспечивающая координацию деятельности рыбодобывающих субъектов, осуществление взаимодействия с научными подразделениями в вопросах рыбоводно-биологического обоснования использования водоемов и искусственного воспроизводства, мелиоративного лова хищных и малоценных видов рыб с целью сохранения молоди ценных видов.

Для ведения хозяйственной деятельности и формирования рыбоводных участков, проведения торгов, осуществления товарной аквакультуры на территории республики Минсельхозпродом РТ разработана «дорожная карта», в которой поэтапно указаны мероприятия по получению в пользование рыбоводных участков.

Основные направления эффективного развития рыбохозяйственной отрасли в республике это: обеспечение внутренней потребности за счет воспроизводства ценных видов рыб бассейна Енисей и озер, индустриального и озерного выращивания товарной рыбы, мониторинговые исследования по комплексному изучению водных биологических ресурсов, государственная поддержка рыбодобывающих субъектов и предприятий рыбоводств, улучшение материально-технической оснащенности, техническое перевооружение рыбохозяйственных и перерабатывающих предприятий. А также строительство мини-цехов, мини-завода по переработке рыбы и производству консервов за счет кредитных и инвестиционных средств, внедрение высокотехнологического оборудования по глубокой переработке рыбных ресурсов, производство новых видов продукции: филе, фарш и так далее. Нужно практиковать искусственное разведение ценных видов рыб и товарного рыбоводства, подготовку квалифицированных специалистов, а именно ихтиологов, имеющих высшее и среднее образование.

Альбина ДАВАА,

отдел переработки сельхозпродукции, рыболовства, продовольственной безопасности

Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Тыва

Прогноз погоды по территории республики Тыва на период с 19 часов 23 ноября до 19 часов 25 ноября 2017 г. - Администрация г.Кызыл24 ноября местами небольшой и умеренный снег. 25 ноября ночью местами небольшой снег, днем без осадков.
25.11.2017 Администрация г.Кызыл
Тува: Рыбачить на льду Саяно-Шушенского водохранилища небезопасно - ИА Тува-ОнлайнСотрудники Шагонарского инспекторского участка ГИМС МЧС России по Республике Тыва провели рейд по акватории Саяно-Шушенского водохранилища  с целью проверки мест массового выхода людей на лед.
24.11.2017 ИА Тува-Онлайн
Санитарное и лесопатологическое состояние насаждений лиственницы в Республике Тыва - Рослесозащита ЦЗЛ Республики Тыва     Лесные ландшафты Тывы занимают около 70% всей ее территории, насаждения которых представлены всего тремя основными хвойными породами – лиственница, кедр, ель.
24.11.2017 Рослесозащита ЦЗЛ Республики Тыва
Рыбачить на льду Саяно-Шушенского водохранилища небезопасно - МЧС Республики ТываСотрудники Шагонарского инспекторского участка ГИМС МЧС России по Республике Тыва провели рейд по акватории Саяно-Шушенского водохранилища  с целью проверки мест массового выхода людей на лед.
24.11.2017 МЧС Республики Тыва
По результатам ранее проведенной внеплановой проверки в отношении ООО «Лунсин» был составлен протокол  об административном правонарушении по ст.
23.11.2017 Росприроднадзор
Сотрудничество Сибирского регионального центра МЧС России и Общероссийского народного фронта выходит на новый уровень - МЧС Республики Тыва27 субъектов Сибири, Урала и Дальнего Востока развивают перспективную форму взаимодействия госструктуры и общественной организации.
23.11.2017 МЧС Республики Тыва
Прогноз санитарного и лесопатологического состояния на первое полугодие 2018 года - Рослесозащита ЦЗЛ Республики Тыва     Специалисты филиала ФБУ «Рослесозащита» - «ЦЗЛ Республики Тыва» подготовили прогноз санитарного и лесопатологического состояния лесов Республики Тыва на первое полугодие 2018 года.
23.11.2017 Рослесозащита ЦЗЛ Республики Тыва
Предупреждение о неблагоприятных явлениях 23 ноября 2017г. - Администрация г.КызылВ течение суток 23 ноября местами по республике Тыва ожидается усиление северо-западного ветра до 15-20 м/с, метель, на дорогах гололедица, в районе перевалов местами сильный снег.
23.11.2017 Администрация г.Кызыл
Глава Тувы призвал земляков воздержаться от дальних поездок из-за сильного снегопада - ИА Тува-ОнлайнВ среду ухудшилась дорожная обстановка на территориях Тувы, Хакасии и Красноярского края.
23.11.2017 ИА Тува-Онлайн
Санитарное и лесопатологическое состояние насаждений лиственницы в Республике Тыва - Рослесозащита ЦЗЛ Республики Тыва     Лесные ландшафты Тывы занимают около 70% всей ее территории, насаждения которых представлены всего тремя основными хвойными породами – лиственница, кедр, ель.
24.11.2017 Рослесозащита ЦЗЛ Республики Тыва
Рыбачить на льду Саяно-Шушенского водохранилища небезопасно - МЧС Республики ТываСотрудники Шагонарского инспекторского участка ГИМС МЧС России по Республике Тыва провели рейд по акватории Саяно-Шушенского водохранилища  с целью проверки мест массового выхода людей на лед.
24.11.2017 МЧС Республики Тыва
Прогноз погоды по территории республики Тыва на период с 19 часов 23 ноября до 19 часов 25 ноября 2017 г. - Администрация г.Кызыл24 ноября местами небольшой и умеренный снег. 25 ноября ночью местами небольшой снег, днем без осадков.
25.11.2017 Администрация г.Кызыл
Камень с микрочипом из древнего мира - Плюс Информ
Камень с микрочипом из древнего мира
Интересные фотоснимки пришли на редакционную почту от уфолога Сергея Фролова из Армавира.
Плюс Информ
Экология и жизнь - Тувинская правда
Экология и жизнь
В самом высокогорном районе Тувы на урок «Экология и жизнь» в школу пришел прокурорский работник.
Тувинская правда
С учетом особенностей - Тувинская правда
С учетом особенностей
Навигация для маломерных судов в Туве закроется с 1 ноября. В целях охраны жизни людей на водных объектах,
Тувинская правда
Участковые уполномоченные полиции Кызыла изобличили ранее судимого мужчину, тайно похитившего домашнюю собаку.
24.11.2017 МВД Республики Тыва
За сутки, 23 ноября, сотрудниками полиции Тувы, установлено местонахождение 3 граждан, скрывавшихся от правоохранительных органов.
24.11.2017 МВД Республики Тыва
Установлено, что находясь дома, разгневанный супруг, приревновав свою жену, избил ее и пригрозил физической расправой.
24.11.2017 МВД Республики Тыва
Криминал за неделю - Плюс Информ
Криминал за неделю
При расследовании пожара, установлено убийство Следственные органы Тувы продолжают расследование уголовного дела, возбужденного по факту обнаружения 12 октября текущего года на месте возгорания избушки,
Плюс Информ
Криминал за неделю - Плюс Информ
Криминал за неделю
Осуждена за неуплату алиментов Приговором мирового судьи судебного участка г.
Плюс Информ
Раскрыто и доказано – по следам старых и новых преступлений - Плюс Информ
Раскрыто и доказано – по следам старых и новых преступлений
Ночное время испокон веков считалось самым благоприятным для лихих людей – разбойников.
Плюс Информ
О духовой музыке – юным сельчанам - Министерство культурыАртисты Духового оркестра Правительства Республики Тыва - пропагандисты уникальной тувинской духовой музыки - на минувшей встретились со школьниками сёл Тээли и Бай-Тал Бай-Тайгинского района.
24.11.2017 Министерство культуры
Приглашение на танец - Министерство культурыНедавно я зашла домой к своему троюродному брату Сергею Сульдумовичу Сымчаану.
24.11.2017 Министерство культуры
26 ноября жителей Тувы приглашают на Благотворительный концерт в поддержку легендарного вокалиста Дамба-Доржу Сата - ИА Тува-ОнлайнВ воскресенье, 26 ноября, в Тувинской государственной филармонии им. В.М.Халилова в 15 часов состоится благотворительный концерт-марафон в поддержку легендарного вокалиста, обладателя уникального голоса, композитора, поэта,
24.11.2017 ИА Тува-Онлайн
Манящая Индия - Тувинская правда
Манящая Индия
В министерстве культуры Тувы прошла встреча с делегацией из Культурного центра им.
Тувинская правда
Мелодия жизни - Тувинская правда
Мелодия жизни
Имя Натальи Лопсан широко известно не только в среде профессиональных музыкантов и работников культуры.
Тувинская правда
Открытие филармонии, дубль два - Плюс Информ
Открытие филармонии, дубль два
Сезон в филармонии, теоретически, уже открыли. В ДНТ… А на прошлой неделе состоялся первый в этом сезоне концерт именно в филармонии.
Плюс Информ
Призеры «Пешечки» - Тувинская правдаВ Кызыле подвели итоги первенства по шахматам «Пешечка». В республиканском Центре дополнительного образования детей прошло первенство города по шахматам «Пешечка» среди детей в двух возрастных категориях:
23.11.2017 Тувинская правда
В Кызыле 24 ноября пройдут соревнования по шахматам - Администрация г.КызылМэрия Кызыла и Центр дополнительного образования города объявляют о проведении второго этапа Всероссийских командных соревнований по шахматам «Белая ладья» среди общеобразовательных организаций столицы республики.
23.11.2017 Администрация г.Кызыл
Эрес Ооржак - финалист международного турнира по волейболу - УФССПСудебный пристав из Тувы Эрес Ооржак выиграл бронзовую медаль на престижном международном турнире по волейболу.
23.11.2017 УФССП
Очередное золото чемпиона мира из Тувы - Плюс Информ
Очередное золото чемпиона мира из Тувы
На чемпионате мира по кикбоксингу, завершившемся 12 ноября в Будапеште, золотую медаль завоевал сотрудник УФСИН России по Республике Тыва Сергек Ооржак, в третий раз подтвердив высокое звание чемпиона мира.
Плюс Информ
По примеру отцов - Тувинская правда
По примеру отцов
Глава Тувы встретился с золотыми чемпионами. Глава Тувы Шолбан Кара-оол встретился с тувинскими спортсменами — победителями престижных турниров, прошедших в ноябре этого года.
Тувинская правда
На вершине мирового пьедестала - Тувинская правда
На вершине мирового пьедестала
Пять золотых медалей спортсменов Тувы на мировых чемпионатах по кикбоксингу и самбо, чемпионате Европы по дзюдо!
Тувинская правда
IMG_2526 - МВД Республики ТываСегодня в МВД по Республике Тыва в связи с республиканским Днем отцов и предстоящим Днем матери чествовали многодетных сотрудников.
24.11.2017 МВД Республики Тыва
IMG-f9598f0135fd6522d120cef240a83cfa-V - МВД Республики ТываВо Всемирный день ребёнка сотрудники Центра временного содержания для несовершеннолетних правонарушителей МВД по Республике Тыва организовали для подростков познавательные мероприятия.
24.11.2017 МВД Республики Тыва
В уроке «Боевого Братства» приняли участие депутаты Верховного Хурала - Верховный Хурал (парламент) Республики ТываДепутат Верховного Хурала (парламента) Республики Тыва Юрий Кара-оол провел 23 ноября урок на тему «Военные реформы в истории Российского государства.
24.11.2017 Верховный Хурал (парламент) Республики Тыва
Рыбачить на льду Саяно-Шушенского водохранилища небезопасно - МЧС Республики ТываСотрудники Шагонарского инспекторского участка ГИМС МЧС России по Республике Тыва провели рейд по акватории Саяно-Шушенского водохранилища  с целью проверки мест массового выхода людей на лед.
24.11.2017 МЧС Республики Тыва
26 ноября отмечается, пожалуй, самый добрый, самый нежный и самый трогательный праздник - День матери.
24.11.2017 МВД Республики Тыва