Рыбоводство: точки роста

Фото: plusinform.ru

Каждый школьник знает, что на территории Тувы не десятки, а тысячи рек и озер, в которых обитают более 20-ти пород рыб, включая такие ценные, как сиг, хариус, ленок, пелядь, стерлядь, осетр. Плюс - Саяно-Шушенское водохранилище. Ежегодный вылов рыбы в водоемах республики возможен в объеме 800 тонн - такова выделяемая республике квота Росрыболовством. Но он пока не превышает и половины этой массы. Рыбные богатства региона все еще используются не в полной мере. Почему?

Неиспользованный потенциал

По официальным данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Тувы, на территории республики зарегистрировано 39 рыбодобывающих субъектов, получивших разрешение на вылов рыбы. К сожалению, показатели промышленного рыболовства все последние годы нестабильны. В 2012 году, например, было выловлено 310 тонн рыбы, в 2013-ом - 267 тонн, в 2014-ом – 210, в 2015-ом - 315, в 2016-ом – всего 138 тонн.

Не выполняются квоты даже на востребованные виды рыб, таких, как пелядь и сиг. В прошлом году было выловлено 65 тонн пеляди и 68 тонн сига. Хариуса и щуки на озерах добыли по 22 и 48 тонн соответственно. Это, смешно сказать, всего 20 процентов от квоты.

По словам специалиста Отдела переработки сельхозпродукции, рыболовства, продовольственной безопасности Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ Альбины Даваа, в самой республике спрос на вяленую и копченую рыбу весьма ограничен. Предполагалось, что значительный удельный вес плотвы и окуня в структуре квот (65 процентов) будет реализован за пределами республики. Но это невозможно без качественно нового уровня ее переработки. В равной степени это относится и к внутриреспубликанскому сегменту рынка.

«К основным проблемам отрасли, сдерживающим ее развитие, можно отнести труднодоступность многих водных объектов, отсутствие развитого рыбопромышленного комплекса, включающего в себя холодильные мощности, транспортную инфраструктуру и перерабатывающие производства, отсутствие предприятий по глубокой переработке рыбной продукции и, как следствие, проблемы с ее реализацией. В этом ключе немаловажно и то, что основной вылов водных биоресурсов приходится на холодное время года (ноябрь, декабрь), в связи с той же проблемой – отсутствием холодильного обеспечения», - считает Альбина Даваа.

Еще одной причиной неразвитости промышленного рыболовства в республике является отсутствие постоянно закрепленных рыбопромысловых участков. Это не дает возможности рыбодобытчикам создавать вблизи водоемов инфраструктуру промысла и первичной переработки продукции (рыбодобывающие базы, объекты производственного и жилого назначения, пристани, склады готовой продукции, ледники, холодильники и т.д.).

Ставка – на сиговых

В наши дни и в Туве, и за ее пределами востребована продукция, полученная от добычи ценных сиговых и лососевых видов рыб. Поэтому для дальнейшего развития рыбохозяйственного комплекса необходимо организовать их искусственное воспроизводство, наладить товарное рыбоводство, т.е. разведение и выращивание рыбы в искусственно созданной среде обитания. Товарное рыбоводство — весьма перспективный вид деятельности. Подтверждением этому могут служить соседние регионы, в частности Хакасия, Белоярский рыбзавод, которой является основным поставщиком мальков для водоемов. Данный вид деятельности в Туве, к сожалению, пока находится в зачаточном состоянии, хотя для этого имеются все условия: прекрасные водоемы, хорошая кормовая база. По мнению экспертов, выращивание рыбы, так сказать, в «домашних условиях», при правильной постановке дела не требует больших затрат, кроме значительных вложений на первоначальной стадии. Это и сдерживает, по всей видимости, наших предпринимателей. Повышению добычи и переработки рыбы наряду с другими мерами должно способствовать экономическое стимулирование товарного рыбоводства. В этих целях правительством республики утверждено положение о субсидировании части затрат субъектов предпринимательства, осуществляющих товарное рыбоводство. Положение определяет условия и порядок предоставления на конкурсной основе субсидий из республиканского бюджета предпринимателям, состоящим на учете в налоговом органе на территории республики. Субсидированию подлежат затраты, связанные с приобретением рыбопосадочного материала — мальков и личинок рыб, установкой устройств замкнутого водоснабжения для выращивания товарной рыбы и рыбопосадочного материала, приобретением оборудования, используемого в рыбоводстве, а также выполнением работ и услуг по подаче воды в рыбохозяйственные водоемы.

Рыбоводных хозяйств, выращивающих рыб, в республике пока нет. Но, по словам Альбины Даваа, работа по развитию товарного рыбоводства уже начата. Она ведется совместно с сотрудниками ФГБУ «НИИЭРВ» из г. Красноярска. (Этот институт курирует Красноярский край, Хакасию и Туву). А также с федеральными органами: с отделом искусственного воспроизводства, рыбохозяйственного реестра и рыбопромысловых участков Енисейского территориального управления Росрыболовства и Отделом по рыболовству и сохранению водных биоресурсов Енисейского филиала Главрыбвода.

«При принятии решений о зарыблении естественных водоемов необходимо применение научного подхода, исключающего непродуманные решения, способные повлечь экологические проблемы», - убеждена Альбина Даваа.

Ловись, рыбка…

Уровень душевого потребления населением рыбы и рыбной продукции в республике составляет 8,4 килограмма на человека в год при рекомендованной РАМН норме потребления 18,6 килограмма, что ниже рациональной нормы потребления на 47 процентов.

Для решения этих проблем и в целях развития промышленного рыболовства и аквакультуры (товарного рыбоводства) правительством республики утверждена подпрограмма «Развитие рыбохозяйственного комплекса Республики Тыва на 2016 - 2020 годы». Ее главная цель - организация рационального использования и воспроизводства рыбных ресурсов республики, расширение географии и повышение эффективности рыбного промысла, увеличение объемов переработки рыбы, удовлетворение потребности населения в товарной рыбной продукции, увеличение вклада отрасли в валовой региональный продукт.

Рост выпуска рыбной продукции можно обеспечить и за счет открытия новых и расширения ранее действовавших производств участниками губернаторского проекта «Одно село — один продукт». Пока таковых в селах нашей республики только девять. «Точками роста» в ходе реализации проекта должны стать рыбодобывающие и перерабатывающие предприятия, которые занимаются выловом рыбы на озерах Чагытай, Сут-Холь, Азас, Кужур-Холь, Ушпе-Холь, Хиндиктиг-Холь, Чуглур-Холь и Торе-Холь.

Отсутствие в районах республики заготовительных и перерабатывающих организаций затрудняет добычу и сбыт рыбы. В республике нет хозяйств по воспроизводству рыбных ресурсов, заводов по переработке, производству консервной продукции и т.д.

В связи с этим Минсельхозпрод Тувы предлагает возобновить мониторинговые исследования водоемов для увеличения объемов добычи этих видов рыб. В марте 2017 года на торги были выставлены 24 рыбопромысловых участка, на 11 из которых уже заключены договоры. Рыбопромысловые участки закрепляются за пользователями водных биоресурсов на 15 лет (ранее – на 10 лет), что, безусловно, позволит увеличить объемы добычи и переработки рыбной продукции, поскольку на освоение таких участков в первую очередь идут рыбаки с опытом вылова, первичной переработки и продажи продукции. Таким образом, эти участки могут служить базой создания производств по переработке рыбной продукции и новых рабочих мест в районах, обеспечение населения качественной продукцией.

Разработана «Дорожная карта», которой, в частности, предусмотрено строительство мини-цехов, мини-завода по переработке рыбы и производству консервов за счет кредитных и инвестиционных средств, внедрение высокотехнологического оборудования по глубокой переработке рыбных ресурсов, производство новых видов продукции: рыбное филе, фарш и так далее.

Роман НЕМЧИНОВ


 
По теме
В течение суток 18 июня местами по республике Тыва ожидается усиление западного ветра до 15-17 м/с, возможна гроза.
18.06.2018
 
Дети — о будущем - Тувинская правда Пушкинский день в этом году стал особенным для ребят, увлекающихся художественным словом.
16.06.2018
Не выпускайте воздушные шары в небо! Они убивают живое, наносят вред природе - ИА Тува-Онлайн Приближаются "Последние звонки" в школах, а с ним и праздничные мероприятия с запуском большого количества гелиевых воздушных шаров в каждом городе, посёлке, селе нашей многомиллионной Родины -Матушки России.
15.06.2018
 
Активисты ОНФ в Туве подвели предварительные итоги пятилетней деятельности регионального отделения в социальной сфере - Плюс Информ Активисты регионального отделения Общероссийского народного фронта в Республике Тыва обсудили предварительные итоги работы за пятилетний период.
15.06.2018
В течение суток 18 июня местами по республике Тыва ожидается усиление западного ветра до 15-17 м/с, возможна гроза.
18.06.2018 Администрация г.Кызыл
Не выпускайте воздушные шары в небо! Они убивают живое, наносят вред природе - ИА Тува-Онлайн Приближаются "Последние звонки" в школах, а с ним и праздничные мероприятия с запуском большого количества гелиевых воздушных шаров в каждом городе, посёлке, селе нашей многомиллионной Родины -Матушки России.
15.06.2018 ИА Тува-Онлайн
Активисты регионального отделения Общероссийского народного фронта в Республике Тыва обсудили предварительные итоги работы за пятилетний период.
15.06.2018 Плюс Информ
В День эколога активисты ОНФ в Туве провели первый субботник-плоггинг. Его суть — во время пробежки участники не только занимаются бегом, но еще и собирают мусор в пакет и доносят его до урны.
12.06.2018 Тувинская правда
В этом материале я хочу коротко изложить основные ориентиры моей работы «Проект универсальной системы защиты атмосферы, литосферы, гидросферы и биосферы планеты от патогенных факторов техногенного развития цивилизаций».
07.06.2018 Тувинская правда
Улуг-Хемский районный суд Республики Тыва признал Мергена Карашпая виновным в совершении преступления, предусмотренного ч. 3 ст.
18.06.2018 Прокуратура Республики Тыва
Криминал за неделю - Плюс Информ Пришло время платить В Туве по исковому заявлению прокурора местный житель через четыре года после незаконной рубки леса возместит государству причиненный ущерб.
16.06.2018 Плюс Информ
За гранью здравого смысла: бросал сына в стену, как мяч... В Республике Тыва местному жителю предъявлено обвинение в покушении на убийство малолетнего сына.
09.06.2018 Плюс Информ
Жестокое преступление, которое произошло 16 мая этого года в одном из сел Тувы, потрясло всю республику.
08.06.2018 Плюс Информ
Опасный горожанин В Республике Тыва выявлены еще два случая, когда подозреваемый в сексуальных домогательствах пытался увести двух девочек.
03.06.2018 Плюс Информ
К 100-летию со дня рождения художника Николая Рушева издан набор открыток в Москве, в Туве открылась выставка - ИА Тува-Онлайн 12 июня исполнилось 100 лет со дня рождения легендарного художника-декоратора Николая Константиновича Рушева, отца знаменитой художницы Нади Рушевой.
18.06.2018 ИА Тува-Онлайн
Программа международного фестиваля "Хоомей-2018" - ИА Тува-Онлайн ПРОГРАММА  VII Международного этномузыкологического симпозиума   «Хоомей – феномен культуры народов Центральной Азии»  Четверг, 21 июня  В течение дня - Заезд и размещение участников.
18.06.2018 ИА Тува-Онлайн
Fashion-событие этого лета - Министерство культуры В честь 95-летия Улуг-Хемского кожууна и 130-летия Шагонара 6-7 июля 2018 года в Туве состоится fashion-фестиваль "По тропинкам к Сердцу Азии".
18.06.2018 Министерство культуры
Томские ученые создадут цифровую модель скифских курганов тувинской «Долины царей».
14.06.2018 Тувинская правда
Ежегодно 24 мая по всей стране широко отмечается День славянской письменности и культуры.
12.06.2018 Тувинская правда
С 22 по 24 июня в Кызыле пройдет седьмой по счету Международный этномузыкологический симпозиум «Хоомей» (назывался до этого «Хоомей — феномен культуры народов Центральной Азии»).
12.06.2018 Тувинская правда
Томск: бегут все! - Тувинская правда Тувинские спортсмены приняли участие в первом Международном легкоатлетическом марафоне, который 11 июня прошел в Томске и собрал, помимо спортсменов из РФ, атлетов из семи государств: Кыргызстана, Казахстана, Белоруссии,
16.06.2018 Тувинская правда
«Степняки» из филармонии - Плюс Информ Музыканты Тувинской государственной филармонии имени Валерия Халилова удивили в очередной раз.
16.06.2018 Плюс Информ
Участники Всеармейского этапа конкурса «Военное ралли-2018», который проходил в Туве, показали себя умелыми водителями, штурманами и стрелками.
14.06.2018 Тувинская правда
Глава Тувы привлек частный благотворительный фонд «Победа» к созданию системы медицинского сопровождения спортсменов.
14.06.2018 Тувинская правда
В Туве прокуратурой проверено соблюдение законодательства о физической культуре и спорте несовершеннолетних.
14.06.2018 Тувинская правда
В хозяйствах Тувы завершили посев зерновых культур - Правительство Республики Тыва Как сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Тувы, по сравнению с предыдущими годами посев зерновых завершен с опережением, несмотря на погодно-климатические условия.
18.06.2018 Правительство Республики Тыва
Территориальным органом Росздравнадзора по Республике Тыва проведена внеплановая проверка по обращению гр.
18.06.2018 Росздравнадзор
Активисты ОНФ в Туве подвели предварительные итоги пятилетней деятельности регионального отделения в социальной сфере - Плюс Информ Активисты регионального отделения Общероссийского народного фронта в Республике Тыва обсудили предварительные итоги работы за пятилетний период.
15.06.2018 Плюс Информ