Семинар "Мастерская ресторанов"

канд
канд2
Фото: www.mert.tuva.ru

С 23-24 апреля 2018 года в конференц-зале гостиницы «Буян-Бадыргы» прошел обучающий семинар «Мастерская ресторанов». Он проводился с целью повышения уровня обслуживания в сфере бизнеса. Важность заключалось в применении стандартов проектирования, проверки ХАССП в сфере общественного питания, подбора персонала, а также укрепления командного духа. Актуальность семинара заключалось в возможности получения новых знаний для владельцев ресторанов и кафе, не покидая пределов Республики. 

В последние несколько лет количество ресторанов и кафе в Туве увеличилось в два раза. И для этого нужны квалифицированные и опытные специалисты в данной сфере. 
Мероприятие проводилось при поддержке Министерства экономики Республики Тыва, бизнес-тренерами из г. Екатеринбург, Михаил Кандауров – эксперт-практик с многолетним стажем в области ресторанной индустрии ресторанного консалтинга, владелец консалтинговой компании «Мастерская ресторанов «»». 


Игорь Валиев – бизнес-тренер, психолог-консультант, психолог-тренер. Генеральный директор, студия самореализации «Чистовик». 

Семинар проводился в рамках реализации мероприятий Кластера пищевой промышленности. На встречу пришли владельцы и администраторы следующих заведений: "Столичный", "Mokka coffee", Paparazzi", "РыбаLove", "Ваниль", "Сибирячка", "Тотпас-оол", "Бора-Чыраа", "Царская Охота", "Лакомка", "Аристократ", "Сумбер-Уула", "Одуген", "Сушимен", "Баян-Гол", "Мандаринка", "Бодрый день", "Буянныг", "Мираж" и мн. др, в том числе из Тандинского, Тес-Хемского кожуунов. Во время кофе - брейка участники смогли познакомиться друг с другом, обменяться контактами и опытом работы. Много интересного также для себя узнали те, кто только хочет себя попробовать в данной отрасли. 

В результате обучения участники семинара получили те сведения и знания, которые нужны для работы рестораторов в решении тех задач, встречающихся в процессе их работы. 

В завершении всем участникам были выданы сертификаты.

Студенты и преподаватели ЕГФ приняли участие в III Республиканской экологической конференции «Актуальные проблемы экологии и природопользования» - ТувГУ 26 марта на базе Лицея №16 им. Героя Советского Союза Ч.Н. Хомушку прошла III Республиканская экологическая конференция «Актуальные проблемы экологии и природопользования Республики Тыва»,
ТувГУ
Заместитель прокурора Республики Тыва утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении двух местных жителей, которые обвиняются в убийстве 17-летнего подростка лица группой лиц (п.
Прокуратура Республики Тыва
В декабре 2022 года в дежурную часть полиции Барун-Хемчикского района обратилась 40-летняя жительница с. Барлык с заявлением о том, что 20 ноября 2022 году неизвестные похитили у нее 6 коров.
ОМВД Республики Тыва
Минздрав Тувы и Научный центр проблем здоровья семьи и репродукции человека г. Иркутск подписали соглашение о сотрудничестве - Министерство здравоохранения В рамках этого документа предусматривается организация оказания медицинской помощи, специализированной, в том числе высокотехнологичной, медицинской помощи детскому населению,
Министерство здравоохранения
Новости - Росздравнадзор Счетчик обращений граждан и организаций Поступило 43506 на рассмотрении 6541 решено 36965 ВРАЧ ВРАЧ Мониторинг безопасности лекарственных препаратов Контроль качества лекарственных средств Мониторинг ассортим
Росздравнадзор
“Дорогие друзья! Поздравляю Вас с Международным днем театра! Театр обогащает нашу жизнь новыми красками, дарит эмоции, заряжает жизненной силой, заставляет трепетать сердца и сопереживать.
Министерство культуры