Новости города БезФормата.Ru
Кызыл
Главные новости
 
Задать вопрос?

Минздрав Тувы выступает за активное возобновление и развитие традиций заготовки целебных трав

В связи с приближением сезона простудных заболеваний и  НИИ медико-социальных проблем Минздрава РТ   рекомендует заготовить целебные травы, регулярное применение которых поможет повысить сопротивляемость организма к острым респираторным заболеваниям. По данным Минздрава РТ в структуре заболеваемости населения республики в целом и  детей в частности около 70 процентов случаев составляют   болезни органов дыхания, вызванные сезонными острыми респираторными недомоганиями.

Август – самое благоприятное время для заготовки общеукрепляющих трав. Следует обратить внимание, что речь идет только об укрепляющих чайных сборах, а не медицинском назначении, которые находятся в области компетенции лечащего врача. Эффект укрепляющих трав может быть заметен только при продолжительном и регулярном применении.

Выходные дни рекомендуется посвятить сбору листьев черной и красной смородины, земляники, костяники, дикой яблони, шиповника. Хорошо заготовить листья и молодые побеги ежевики, малины, пятилепестника (курильский чай), стебли, цветы и листья манжетки, володушки, кипрея (иван-чай), таволги (белоголовник), пустырника, цикория, вероники, зопника. По берегам рек, на влажных лугах в ряде районов Тувы растет канадская и полевая мята. Определить ее можно виду – она похожа на мяту перечную, которую выращивают в садах и по характерному запаху. Из ягод и плодов уже подошла очередь плодов шиповника, чуть позже пойдет брусника и облепиха, а там недолго до сбора корней и семян.

Возможно, часть перечисленных растений растет прямо у жилых домов или на дачных участках. В этом случае рекомендуется быть осторожными: если на участке проводилась обработка посадок химикатами для борьбы с вредителями или в целях удобрения, сбор растений может проводиться только через 30-40 дней со дня последней обработки. В дикой природе также возможны различного рода загрязнения растительного сырья: нельзя собирать растения около дорог, рядом с промышленными объектами, около складов с минеральными удобрениями, в районах рудников и отработанных шлаков.

При заготовке целебных растений необходимо придерживаться правил, выработанных многими поколениями наших предков. Уважительное отношение к окружающему миру и внутренний положительный настрой человека на извлечение пользы, не нанося вред природе и другому человеку, как нельзя лучше способствует достижению эффекта. Листья отделяют от стеблей, не повреждая другие части растения, траву нельзя вырывать с корнем. Специалисты напоминают об особенностях резко континентального климата Тувы, из-за которого восстановление фауны растягивается на годы, а человеку требуется иметь свежий запас растений каждый год. Запасаться на годы вперед нецелесообразно, поскольку сушеные травы имеют срок годности.

У тувинского народа вопрос рациональной заготовки любых даров природы обусловлено простым правилом - нельзя брать больше своих потребностей. Не принято было с одного участка собирать все растения: чтобы на следующий и в последующие годы можно было с этой же площади продолжать сбор растений, можно собирать не более одной трети от того, что растет. Все эти ограничения несли в себе природоохранные функции и, в конечном итоге, позволяли народу выжить в суровых условиях.

Заготовка даров природы вместе с детьми несет в себе важную многоаспектную образовательно-воспитательную функцию – дети научатся распознавать растения, благодарить Хозяев природы и просить разрешения взять целебные богатства с соблюдением обряда, что способствует формированию богатой внутренней культуры личности. Не будем также забывать, что само нахождение на природе имеет благотворное влияние на здоровый рост и развитие ребенка.

После непосредственного сбора растений следует их перебрать и выбрать больные, побуревшие, почерневшие, пораженные вредителями части. Сушат травянистое сырье и листья в проветриваемых помещениях, исключающих прямое попадание солнечных лучей. Траву можно связать в пучки, повесить под потолком. Листья раскладывают на полотне, бумаге, на чистых деревянных досках и переворачивать время от времени до полного высыхания. Пока тепло и сухо, процесс сушки идет быстро и через 2-3 дня уже можно будет собрать сухое сырье в металлические и стеклянные банки, бумажные пакеты, полотняные мешки. Нельзя хранить сухое сырье в пластиковых контейнерах и полиэтиленовых мешках.

Плоды шиповника, ягоды смородины, и другие ягоды также сушат в хорошо проветриваемых помещениях, на холстах, рыхлой бумаге, постоянно переворачивая (перетряхивая), чтобы как можно быстрее заветрелась верхняя кожица и не повреждалась сама ягода.

Если захочется приготовить напитки, по вкусу напоминающие традиционный черный чай, можно попробовать следующий способ. Собранное сырье чуть-чуть провяливают на воздухе в тени, не допуская потери пластичности и полного распрямления. Потом скручивают листики вручную, накрывают чуть влажным полотенцем, тряпкой и дают постоять сутки. Затем сырье досушивают в печи, в электрической сушилке или в духовке при температуре около 400С, чтобы быстро прекратить процесс ферментации. Листья ежевики можно даже чуть поджарить (подрумянить) на сковородке. Для такой заготовки чая хорошо подходят листы земляники, шиповника, малины, ежевики, иван-чая, побегов курильского чая. Такая технология получения чайного напитка распространена у разных народов мира. Применительно к листьям кипрея она была очень широко распространена в Сибири от Колымы до Уральского хребта. Листья привяленного кипрея разминали скалкой, добиваясь выделения сока, выдерживали определенное время под тряпицей и отправляли в печь – так получали известный по литературе «копорский чай». Лист ежевики и земляники вялили в Болгарии. Курильский чай получил свое название от одноименного напитка, который готовили на островах и побережье Тихого океана. Для получения черного чая также используют прием ферментации листа чая китайского или Camellia sinensis, т.е. китайской камелии. Этот вид имеет три разновидности - китайскую, ассамскую и камбоджийскую, которые в процессе их культивирования практически потеряли схожесть. Кстати, черный или зеленый чаи могут входить в состав ваших растительных чаев.

Метеорологи прогнозируют в Туве мокрый снег и гололедицу - Правительство Республики Тыва«В течение суток 23 сентября местами ожидается усиление северо-западного ветра до 15-20 м/с, мокрый снег, ночью на дорогах гололедица» - говорится в штормовом предупреждении синоптиков.
24.09.2017 Правительство Республики Тыва
Участников акции #кызылбезавто в Кызылском президентском училище встречали травяными чаями и аплодисментами - ИА Тува-ОнлайнВ Год экологии 22 сентября сотрудники Кызылского Президентского кадетского училища поддержали власти города и приняли активное участие в акции #кызылбезавто, посвященной Всемирному дню без автомобиля .
24.09.2017 ИА Тува-Онлайн
В Туве прогнозируют сильный ветер, дожди и снег. Будьте осторожны! - МЧС Республики Тыва«В течение суток 24 сентября и ночью 25 сентября местами по республике  Тыва ожидается сильный снег, в горах очень сильный снег, усиление северо-западного ветра 15-20 м/с, местами порывы  до 25 м/с,  на дорогах гололедица,
24.09.2017 МЧС Республики Тыва
Метеорологи прогнозируют в Туве мокрый снег и гололедицу - ИА Тува-Онлайн«В течение суток 23 сентября местами ожидается усиление северо-западного ветра до 15-20 м/с, мокрый снег, ночью на дорогах гололедица» - говорится в штормовом предупреждении синоптиков.
22.09.2017 ИА Тува-Онлайн
Активисты ОНФ проинспектировали заброшенные стройки в Кызыле - ОНФ в ТувеАктивисты регионального отделения Общероссийского народного фронта в Республике Тыва провели рейд по заброшенным стройкам на территории города Кызыла.
22.09.2017 ОНФ в Туве
Метеорологи прогнозируют в Туве мокрый снег и гололедицу - МЧС Республики Тыва«В течение суток 23 сентября местами ожидается усиление северо-западного ветра до 15-20 м/с, мокрый снег, ночью на дорогах гололедица» - говорится в штормовом предупреждении синоптиков.
22.09.2017 МЧС Республики Тыва
В Туве ожидается сильный ветер, небольшой дождь и туман - Правительство Республики ТываПо информации Центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, с 21 по 25 сентября местами по республике Тыва сохранится высокая пожароопасность.
21.09.2017 Правительство Республики Тыва
В Туве прогнозируют сильный ветер, дожди и снег. Будьте осторожны! - МЧС Республики Тыва«В течение суток 24 сентября и ночью 25 сентября местами по республике  Тыва ожидается сильный снег, в горах очень сильный снег, усиление северо-западного ветра 15-20 м/с, местами порывы  до 25 м/с,  на дорогах гололедица,
24.09.2017 МЧС Республики Тыва
Метеорологи прогнозируют в Туве мокрый снег и гололедицу - МЧС Республики Тыва«В течение суток 23 сентября местами ожидается усиление северо-западного ветра до 15-20 м/с, мокрый снег, ночью на дорогах гололедица» - говорится в штормовом предупреждении синоптиков.
22.09.2017 МЧС Республики Тыва
Dsc_4166_thumb_main - Sibnovosti.ruЗемлетрясение магнитудой 4,6 произошло в Республике Тыва в среду около 19:31 мск.
21.09.2017 Sibnovosti.ru
Уникальное озеро требует защиты - Тувинская правда
Уникальное озеро требует защиты
В Туве прокуратура района потребовала снести самовольные постройки на территории памятника природы.
Тувинская правда
От тугоухости до радикулопатии - Плюс Информ
От тугоухости до радикулопатии
В Туве вредными и опасными для здоровья признаны 552 рабочих места. Во вредных условиях труда занято 637 работников, из них женщин – 439.
Плюс Информ
Откровение на Семинском перевале - Тувинская правда
Откровение на Семинском перевале
Вот уже шестнадцатый год, с рюкзаком за спиной, водит она кызылскую ребятню в походы: покорять Догээ и Хербис, исследовать близлежащие пещеры.
Тувинская правда
"Ленд Крузер" уйдет за долги, которые не спешит погашать владелец авто - ИА Тува-ОнлайнСудебным приставом-исполнителем Кызылского городского отдела судебных приставов Управления ФССП России по Республике Тыва наложен арест на автомобиль Тойота «Ленд Крузер Прадо», принадлежащий должнику.
24.09.2017 ИА Тува-Онлайн
Атака хакеров или террористов? - Плюс ИнформНа прошлой неделе, 13 сентября, в гостиницы Кызыла, департамент по социальной политике мэрии столицы, в Верховный, Арбитражные суды, некоторые учебные заведения поступили анонимные телефонные сообщения о том,
23.09.2017 Плюс Информ
Ночью 20 сентября от 32-летнего местного жителя в дежурную часть Управления МВД России по г. Кызылу поступило заявление о том, что неизвестный неправомерно завладел его автомашиной марки «ВАЗ-2104»,
22.09.2017 МВД Республики Тыва
Атака хакеров или террористов? - Плюс Информ
Атака хакеров или террористов?
На прошлой неделе, 13 сентября, в гостиницы Кызыла, департамент по социальной политике мэрии столицы, в Верховный, Арбитражные суды, некоторые учебные заведения поступили анонимные телефонные сообщения о том,
Плюс Информ
Дети падают с качелей - Плюс Информ
Дети падают с качелей
Дети падают с качелей Сразу два случая травмирования детей на детских площадках произошли в один день в Чеди-Хольском районе.
Плюс Информ
Сгорел гараж, люди получили ожоги - Плюс Информ
Сгорел гараж, люди получили ожоги
Причиной пожара в гараже, когда пострадали два человека, предварительно могло стать замыкание электропроводки или неосторожное обращение с огнем.
Плюс Информ
В богатстве и бедности - Плюс ИнформТараа – не просто еда. Так же, как и хлеб она несет иной смысл – сакральный, она – источник жизни.
23.09.2017 Плюс Информ
Лучшие на пути кочевника - Плюс ИнформНовость о том, что наши артисты победили на очередном фестивале, может и не привлечь особенного внимания – мы привыкли к тому, что наши артисты постоянно привозят награды с разных конкурсов.
23.09.2017 Плюс Информ
Как объять необъятное - Плюс ИнформДа, Козьма Прутков был прав – нельзя объять необъятное. Особенно когда это касается выставки самых разных коллекций.
23.09.2017 Плюс Информ
Лучшие на пути кочевника - Плюс Информ
Лучшие на пути кочевника
Новость о том, что наши артисты победили на очередном фестивале, может и не привлечь особенного внимания – мы привыкли к тому, что наши артисты постоянно привозят награды с разных конкурсов.
Плюс Информ
Зараженные... красотою! - Плюс Информ
Зараженные... красотою!
Название этого растения (кстати, сразу и не скажешь, цветок это или куст такой) на слух звучит не особо: клещевина.
Плюс Информ
Тува в «серебряной лиге» по развитию событийного туризма - ИА Тува-ОнлайнТува готовится отметить Международный день туризма. Для республики в центре Азии,
24.09.2017 ИА Тува-Онлайн
Верховный Хурал принял участие в Общероссийском массовом забеге - Верховный Хурал (парламент) Республики ТываСегодня, 23 сентября, в Кызыле и кожуунных центрах республики состоялся массовый забег – Кросс Наций.
24.09.2017 Верховный Хурал (парламент) Республики Тыва
Пять дней в неделю: открыто новое авиарасписание по маршруту Кызыл-Новосибирск - Правительство Республики ТываНовое авиарасписание заработало сегодня. Больше всего население Тувы обрадовалось многократному увеличению количества рейсов в Новосибирск – одно из самых востребованных направлений.
24.09.2017 Правительство Республики Тыва
Крылья для жизни - Тувинская правда
Крылья для жизни
Команда из Тувы приняла участие во Всероссийском физкультурно-спор­тивном фестивале инвалидов, который проходил в Евпатории с 4 по 9 сентября.
Тувинская правда
Приглашаем на забег - Тувинская правда
Приглашаем на забег
Тува примет участие во Всероссийском дне бега, которому по установившейся традиции будет посвящена акция «Кросс нации».
Тувинская правда
Начын — чемпион! - Тувинская правда
Начын — чемпион!
С 20 по 23 сентября в Литве, в Клайпеде, проходит 32-й чемпионат мира по спортивной борьбе среди военнослужащих.
Тувинская правда
В Туве прогнозируют сильный ветер, дожди и снег. Будьте осторожны! - МЧС Республики Тыва«В течение суток 24 сентября и ночью 25 сентября местами по республике  Тыва ожидается сильный снег, в горах очень сильный снег, усиление северо-западного ветра 15-20 м/с, местами порывы  до 25 м/с,  на дорогах гололедица,
24.09.2017 МЧС Республики Тыва
Председатель Верховного Хурала Кан-оол Даваа провел личный прием граждан - Верховный Хурал (парламент) Республики ТываСегодня, 22 сентября, в  Региональную общественную приемную Председателя партии «Единая Россия» Д.А.
22.09.2017 Верховный Хурал (парламент) Республики Тыва
«Строительство железной дороги через Туву становится вопросом межгосударственного уровня» – Шолбан Кара–оол - Плюс ИнформГлава Тувы Шолбан Кара-оол встретился с представителями республиканских СМИ в рамках традиционного заседания Клуба главных редакторов.
23.09.2017 Плюс Информ
Атака хакеров или террористов? - Плюс ИнформНа прошлой неделе, 13 сентября, в гостиницы Кызыла, департамент по социальной политике мэрии столицы, в Верховный, Арбитражные суды, некоторые учебные заведения поступили анонимные телефонные сообщения о том,
23.09.2017 Плюс Информ
Метеорологи прогнозируют в Туве мокрый снег и гололедицу - МЧС Республики Тыва«В течение суток 23 сентября местами ожидается усиление северо-западного ветра до 15-20 м/с, мокрый снег, ночью на дорогах гололедица» - говорится в штормовом предупреждении синоптиков.
22.09.2017 МЧС Республики Тыва