Деятельность популярной в Туве придорожной столовой «Он-Кум» приостановлена на 60 дней


Постановлением Улуг-Хемского районного суда от 19 декабря 2017 г. деятельность столовой «Он-Кум» на 101 км. автодороги Кызыл-Хандагайты приостановлена на 60 дней. Причиной принятия решения о приостановлении деятельности популярного частного предприятия стали многочисленные нарушения санитарных норм и правил, в том числе недолжная организация водоснабжения. Со слов повара вода для приготовления пищи, мытья посуды и уборки привозится раз в 4-6 дней. На момент проверки Управления Роспотребнадзора вода хранилась в емкости 1,6 куб. м. Очистка и дезинфекция емкости не производилась, никаких контрольных мер по качеству воды не проводится.
Проверка Управления Роспотребнадзора выявила и другие нарушения санитарных и гигиенических правил. В частности, не проводится лабораторный контроль за качеством готовых блюд и безопасностью поступающего сырья, а также личной гигиеной работников и условиями труда. Помещения в столовой не оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией, объекты повышенного выделения тепла, влаги и газов не оборудованы вытяжными системами.    Не соблюдаются правила мытья посуды, помытая посуда жирная, в помещении отсутствует цеховое деление, повар не имеет допуска к работе и гигиенической подготовки. Обеспеченность разделочными досками и ножами, а также санитарной одеждой недостаточная. На стенах и потолках имеются следы от мух. В момент проверки санитарные книжки оформлены с нарушениями.   
В ходе судебного заседания владелица частной столовой сообщила о принятых мерах по устранению выявленных нарушений кроме подвода водоснабжения и просила ограничиться наложением штрафа. Однако подтверждения полного устранения всех нарушений не было представлено,    выявленные нарушения могут причинить ущерб здоровью и жизни людей, привести к необратимым последствиям возникновения и распространения инфекционных заболеваний и отравлений и суд посчитал необходимым приостановить деятельность столовой на 60 дней, исходя из характера нарушений и расчета времени, необходимого для их устранения.   


                                                                                                                                                                                                                                                            По информации Управления Роспотребнадзора по РТ




Последние новости Тывы по теме:
Деятельность популярной в Туве придорожной столовой «Он-Кум» приостановлена на 60 дней

Деятельность популярной в Туве придорожной столовой «Он-Кум» приостановлена на 60 дней - Кызыл
Постановлением Улуг-Хемского районного суда от 19 декабря 2017 г. деятельность столовой «Он-Кум» на 101 км.
12:31 18.01.2018 Администрация г.Кызыл
- Кызыл
Деятельность популярной в Туве придорожной столовой «Он-Кум» приостановлена на 60 дней.
11:42 18.01.2018 Тувинская правда
 
По теме
15 мая в Кызыле завершится отопительный сезон - ИА Тува-Онлайн В столице Тувы завершается отопительный сезон 2017-2018 гг. Согласно постановлению городской администрации, с 15-го мая Кызылская ТЭЦ готовится к снижению нагрузки и переходу на летний режим работы.
14.05.2018
В столице Тувы завершается отопительный сезон 2017-2018 гг. Согласно постановлению городской администрации, с 15-го мая Кызылская ТЭЦ готовится к снижению нагрузки и переходу на летний режим работы.
14.05.2018
 
Двум детям из Тувы, направлявшимся в двух разных группах на отдых, пришлось задержаться в аэропорту Абакана из-за отсутствия паспортов - ИА Тува-Онлайн В Хакасии транспортные полицейские выявили нарушения в организации перевозок организованных групп детей Республики Тыва на воздушном транспорте Сотрудники отделения по делам несовершеннолетних (ОДН) Абаканского линейн
20.05.2018 ИА Тува-Онлайн
На шахте «Межегейуголь», которая находится в сорока километрах от Кызыла, 30 апреля на глубине 140 метров произошло обрушение горной породы.
14.05.2018 Плюс Информ
Грабеж, которого не было В Кызыле в отношении женщины, сообщившей о грабеже, возбуждено уголовное дело за заведомо ложный донос.
10.05.2018 Плюс Информ
В Туве прокуратура района проверила исполнение законодательства об антитеррористической защищенности объектов с массовым пребыванием людей.
09.05.2018 Плюс Информ
Девушка, которая поёт - Тувинская правда Как и все дети, она не хочет взрослеть. И даже не представляет, кем станет, «когда вырастет».
19.05.2018 Тувинская правда
Ему аплодировали стоя - Тувинская правда Девятилетний учащийся Республиканской школы искусств Намзырай Монгуш стал победителем в одной из номинаций на международном конкурсе среди юных музыкантов в Красноярске.
19.05.2018 Тувинская правда
Гостям подарили книги - Тувинская правда В рамках празднования пятилетия Тувинского государственного театра кукол в малом театре «Тет-а-тет», переоборудованном из художественных мастерских Национального театра,
19.05.2018 Тувинская правда
10 мая в фойе Дома культуры г. Шагонара библиотекари Улуг-Хемской ЦБС провели героико-патриотический час, посвященный 100-летию Героя Советского Союза Ч. Н. Хомушку.
17.05.2018 Тувинская правда
Под таким поэтичным названием в Национальном театре Тувы прошел отчетный концерт Кызылского колледжа искусств им.
15.05.2018 Тувинская правда
Верный поклонник шахмат - Тувинская правда Шахматному клубу «Гроссмейстер» ТувГУ присвоено имя Матпа Сумбуевича Хомушку.
19.05.2018 Тувинская правда
«Центр Азии» стартовал - Тувинская правда ИЗ ИСТОРИИ Организатором первого турнира в 1973-м году выступил тувинский республиканский совет ДСО «Спартак».
17.05.2018 Тувинская правда
В спортивном комплексе имени И. Ярыгина в Кызыле с 11 по 13 мая проходил чемпионат Сибирского федерального округа по вольной борьбе.
17.05.2018 Тувинская правда
В прошедшие выходные прошли соревнования по баскетболу среди ветеранов, посвященные памяти подполковника МВД в отставке, бывшего заместителя главного судебного пристава РТ, отличника физкультуры и спорта РТ,
17.05.2018 Тувинская правда
С 28 апреля по 2 мая на территории Бай-Тайгинского района прошел первый горный фестиваль республики.
15.05.2018 Тувинская правда
foto-zapret-300x188 - Комитет по лесному хозяйству Постановлением Правительства Республики Тыва от 17 мая 2018 г. № 260 введен особый противопожарный режим  на территории Республики Тыва  на 21 день (в период с 17 апреля по 6 июня 2018 года).
19.05.2018 Комитет по лесному хозяйству
Утвержден новый состав Правительства России: Сергей Шойгу подтвердил свой высочайший уровень руководителя - Верховный Хурал (парламент) Республики Тыва Президент России Владимир Путин одобрил представленные премьером Дмитрием Медведевым кандидатуры на посты вице-премьеров и министров.
19.05.2018 Верховный Хурал (парламент) Республики Тыва
За рабочие сутки 19 мая сотрудниками ГИБДД на территории республики от управления транспортными средствами отстранены 10 водителей, находившихся в состоянии алкогольного опьянения.
20.05.2018 МВД Республики Тыва
За прошедшие сутки в республике зарегистрировано 134 заявления и сообщения граждан о происшествиях, 15 из них – о преступлениях.
20.05.2018 МВД Республики Тыва
За рабочие сутки 18 мая сотрудниками ГИБДД на территории республики от управления транспортными средствами отстранены 13 водителей, находившихся в состоянии алкогольного опьянения.
19.05.2018 МВД Республики Тыва