Правильное питание влияет на профилактику сахарного диабета

При профилактике диабета очень важно соблюдать некоторые рекомендации по правильному питанию. В первую очередь необходимо отказаться от рафинированных углеводов и сахара. Пища, в которой сахар и рафинированные углеводы присутствуют в большом количестве, способна дать значительный толчок в развитии заболевания.

Молекулы сахара, образуемые в результате расщепления таких продуктов, попадают прямо в кровеносную систему. Это вызывает резкое возрастание в крови уровня сахара и синтез инсулина — гормона, вырабатываемого поджелудочной железой. Инсулин не воспринимается организмом людей, имеющих предрасположенность к диабету, и, вместо распределения, сахар, получаемый из «вредной» пищи, остается полностью в крови. Поджелудочная, пытаясь восстановить баланс, начинает еще активнее вырабатывать инсулин. Это еще больше повышает уровень сахара в крови. Кроме того, количество инсулина начинает зашкаливать. Подобная схема и становится толчком к развитию диабета.

Для предотвращения сахарного диабета можно также попробовать низкоуглеводное диетическое питание. Во время диеты разрешены следующие продукты: мясо любого вида в умеренном количестве, субпродукты, молочные продукты, куриные яйца, овощные культуры, кроме бобовых, картошки, маслин и оливок, злаковые не более 150 грамм в день, орехи и семечки, фрукты, кроме бананов и винограда. Категорически нельзя употреблять гарниры из крахмалистых продуктов (белый рис, макаронные изделия, картошка), хлебобулочные изделия, выпечку и сладости, копчености, колбасы, сосиски, соусы с высокой жирностью, кетчуп, майонез, сахар, сладкие и алкогольные напитки.

Рацион с низким содержанием углеводов еще называют кетогенной диетой. Она является наиболее действенной и эффективной для тех, кто желает похудеть без каких-либо последствий и вреда. Такое питание рекомендовано в качестве профилактики как благодаря хорошему результату в потере килограммов, так и вследствие того, что оно снижает невосприимчивость к инсулину. Трехмесячный эксперимент, на протяжении которого люди придерживались низкоуглеводного питания, выявил понижение концентрации сахара на 12, а инсулина — на 50% по сравнению с теми, кто аналогичный период времени был на диете, ограничивающей употребление жиров. Показатели второй группы оказались гораздо скромнее и составили 1% падения уровня сахара и 19% — инсулина.

Способ приготовления еды напрямую влияет на состояние здоровья человека. Считается, что добавки и растительные масла, применяемые в готовке, имеют негативное воздействие на процесс ожирения и развитие сахарного диабета. Растительная пища, овощи, орехи и фрукты, то есть цельные продукты, предотвращают эти риски. Главное, чтобы они не подвергались термическому воздействию. Готовые продукты увеличивают вероятность возникновения болезни, а «сырые» уменьшают. Порции блюд, выкладываемые на тарелку, должны быть малы. Это принципиально важно для людей с излишком веса. Чем большее количество еды употребляется за раз, тем выше поднимается сахар и инсулин. И если употреблять пищу малыми порциями, можно избежать резких всплесков.

Важным моментом является употребление воды – ее можно сделать основным источником поступающей жидкости. Не следует увлекаться различными напитками. Они, в отличие от обычной питьевой воды, особенно покупные, содержат сахар, консерванты и прочие не всегда известные покупателю добавки. В отличие от прочих сладких и газированных жидкостей, у воды выявлено множество положительных качеств. Она не просто утоляет жажду, но позволяет держать под контролем инсулин и сахар. Подобное воздействие было выявлено экспериментальным путем, когда группе людей, страдающих от переизбытка массы, вместо газировки, во время диеты давали пить обычную воду. У всех участников было отмечено не только понижение уровня сахара, но и повышение чувствительности к инсулину.

 
По теме
        Сахарный диабет является серьезной медико-социальной проблемой XXI века.
16.11.2017
Кызылчане смогут проверить уровень сахара в крови во Всемирный день борьбы с диабетом - Министерство здравоохранения 14 ноября отмечают Всемирный день борьбы с сахарным диабетом. Это открытие было удостоено Нобелевской премии и спасло жизни многих больных, первым из которых в 1922 году был Леонард Томпсон, мальчик четырнадцати лет,
13.11.2017
 
Болезнь с положительным знаком - Плюс Информ Во всем мире в третье воскресенье мая отмечают День памяти жертв СПИДА. Ежегодно во всех регионах России в этот день проходят акции «Стоп ВИЧ.СПИД».
27.05.2018
Министр здравоохранения Тувы встретился с начальником управления здравоохранения Увс аймака - Министерство здравоохранения Сегодня в рамках проведения Дней Увсанурского аймака в Республике Тыва состоялась встреча министра здравоохранения Орлана Донгака с начальником управления Увс аймака Монголии господином Отгонбаяром.
25.05.2018
Болезнь с положительным знаком - Плюс Информ Во всем мире в третье воскресенье мая отмечают День памяти жертв СПИДА. Ежегодно во всех регионах России в этот день проходят акции «Стоп ВИЧ.СПИД».
27.05.2018 Плюс Информ
Очередная Школа для родителей в Центре психического здоровья детей и подростков прошла на тему подросткового возраста.
25.05.2018 Респсихбольница
Жить будем дольше… - Тувинская правда Тува ставит целью достичь к 2030 году уровня средней продолжительности жизни в 74 года.
24.05.2018 Тувинская правда
С начала эпидемиологического сезона в Туве зарегистрировано 74 случая обращения по поводу присасывания клещей, в том числе 20 случаев укуса детей до 17 лет.
06.05.2018 Плюс Информ
Криминал за неделю - Плюс Информ Жертвы ДТП – дети Два ДТП, в которых пострадали несовершеннолетние участники дорожного движения, произошли 15 мая текущего года в Кызыле.
26.05.2018 Плюс Информ
Птицеловы–браконьеры Первого мая в ходе оперативно-разыскных мероприятий, проведенных оперуполномоченными Управления уголовного розыска МВД по Республике Тыва, выявлен факт незаконного сбыта тушки птицы алтайский улар,
23.05.2018 Плюс Информ
Двум детям из Тувы, направлявшимся в двух разных группах на отдых, пришлось задержаться в аэропорту Абакана из-за отсутствия паспортов.
22.05.2018 Тувинская правда
Талант с запасом - Тувинская правда История Намзырая Монгуша пока ещё совсем коротенькая, оно и понятно: мальчишке только девять лет.
26.05.2018 Тувинская правда
«Енисей: люди одной реки» - Тувинская правда В Доме художника развернута первая межрегиональная выставка «Енисей: люди одной реки».
26.05.2018 Тувинская правда
В самом центре столицы Тувы, на главной площади Кызыла, возвышается здание Национального театра имени Виктора Шогжаповича Кок-оола, актёра и драматурга, заслуженного артиста РСФСР.
24.05.2018 Тувинская правда
И город, и дом — наше общеЖИТИЕ - Тувинская правда Впервые праздник для своих незнакомых соседей округа устроил француз Антанасе Перифан, в ходе которого нашёл работу для нескольких безработных, организовал небольшие домашние детские сады,
26.05.2018 Тувинская правда
19 мая в рамках общероссийской акции «Зарядка со стражем порядка» сотрудники МВД по Республике Тыва организовали и провели для детей и молодежи зарядку.
24.05.2018 Тувинская правда
Российская сборная по самбо сохранила звание сильнейшей на континенте, выиграв общекомандный зачет чемпионата Европы в Афинах.
24.05.2018 Тувинская правда
В Кызыле в СК имени И. С. Ярыгина с 15 по 17 мая проходил юбилейный Всероссийский турнир по вольной борьбе среди сильнейших борцов.
24.05.2018 Тувинская правда
О Герое былых времен - Плюс Информ В честь 100-летия первого тувинца - Героя Советского Союза Чургуй-оола Хомушку в Туве прошел патриотический автопробег.
26.05.2018 Плюс Информ
За прошедшие сутки в республике зарегистрировано 130 заявлений и сообщений граждан о происшествиях, 9 из них – о преступлениях.
26.05.2018 МВД Республики Тыва
За минувшие сутки, 25 мая сотрудниками ГИБДД на территории республики от управления транспортными средствами отстранены 14 водителей, находившихся в состоянии алкогольного опьянения.
26.05.2018 МВД Республики Тыва
Жертвы ДТП – дети Два ДТП, в которых пострадали несовершеннолетние участники дорожного движения, произошли 15 мая текущего года в Кызыле.
26.05.2018 Плюс Информ